Sushi’NA – Saint-Laurent-de-Mure : restaurant japonais convivial implanté au centre-bourg, à Saint-Laurent-de-Mure, dans le Rhône, qui propose sushis, makis et plats japonais à savourer sur place ou à emporter, budget 15–25€.
Localisation
Adresse : 2 Rue du Centre Bourg, 69720 Saint-Laurent-de-Mure, dans la métropole lyonnaise, en Auvergne-Rhône-Alpes. L’établissement se trouve en plein centre du village, à proximité de l’église et des commerces, à quelques minutes de Saint-Pierre-de-Chandieu et de l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.
Cadre & ambiance
La salle conjugue lignes épurées, lumière douce et touches japonisantes, avec un mobilier en bois sombre et quelques tables hautes. L’atmosphère reste calme, propice à un dîner en duo ou en famille.
Le service est attentif et la préparation se fait à la commande, devant le client pour certaines pièces. La carte à emporter et la livraison complètent l’expérience sur place.
Cuisine & concept
La carte met à l’honneur les classiques japonais : makis, sushis, sashimis, california rolls et plats chauds. Le chef privilégie la fraîcheur du poisson, livré régulièrement, et soigne le dressage de chaque plateau.
Le menu propose plusieurs formules combinées, idéales pour découvrir l’éventail de la carte. Quelques plats chauds comme les yakitoris ou les ramen complètent l’offre froide.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- les sushis variés – saumon, thon, daurade, riz vinaigré préparé chaque jour.
- les makis signature – saumon, avocat, concombre, roulés à la main.
- les sashimis – poisson frais tranché finement, sans riz.
- les california rolls – maki inversé, saumon, avocat et graines de sésame.
- le chirashi – bol de riz garni de poisson cru et de légumes.
- les yakitoris – brochettes japonaises grillées, sauce teriyaki.
- les tempuras – crevettes et légumes en beignet léger.
- le plateau découverte – assortiment varié pour deux personnes.
Résumé des commentaires
Les retours clients saluent la fraîcheur du poisson, la qualité du dressage et la rapidité du service, dans une salle calme et soignée.
Plusieurs convives recommandent les plateaux découverte, les chirashis et les californias, en soulignant un rapport qualité-prix correct pour un sushi de village.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Sushi’NA ?
Comptez entre 15 et 25€ par personne pour un plateau ou une formule complète.
La livraison est-elle disponible ?
Oui, le restaurant assure la livraison et l’emporter en plus du service sur place.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le week-end ; pour l’emporter, mieux vaut commander à l’avance.
Y a-t-il des plats sans poisson cru ?
Oui, plusieurs plats chauds comme les yakitoris et les tempuras complètent la carte.
Conclusion
Sushi’NA fait partie des bonnes adresses japonaises de la couronne lyonnaise est, avec une carte fraîche, soignée et accessible à tous les amateurs de cuisine nippone.
Les sushis, makis, sashimis et plateaux découverte résument une carte qui valorise la fraîcheur du poisson et la qualité du dressage.
Une adresse fiable pour un dîner japonais entre amis, en famille ou à emporter, à Saint-Laurent-de-Mure.
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