The Interpreter, Serris

L’Interprète – Serris : brasserie française à l’ambiance cinéma, avec grande salle et terrasse, située à Serris, au pied de la gare RER de Val d’Europe, budget 19–40 €.

Localisation

L’Interprète est installé au 1-3 cours de l’Elbe, 77700 Serris, au pied du RER de Val d’Europe.

Serris se trouve en Seine-et-Marne, en Île-de-France, dans le secteur de Val d’Europe, non loin de Disneyland Paris : l’adresse est facile à rejoindre en transports en commun depuis la gare.

Cadre & ambiance

Le restaurant tire son nom de son ancien propriétaire, qui était interprète, et a été repris en 2013 par un couple de restaurateurs ; la maison se voit comme l’intermédiaire entre d’excellents repas, une agréable ambiance et ses clients.

La brasserie, élégante et aux lumières tamisées, déploie un décor orienté cinéma et compte 150 places assises ; en été, la terrasse extérieure avec véranda peut accueillir jusqu’à 80 personnes.

La maison reçoit familles et amis pour boire un verre, déjeuner ou dîner, accepte les réservations jusqu’à 18 personnes et met le wifi à disposition de ses clients.

Cuisine & concept

La carte de brasserie reste classique : œufs mayonnaise maison, soupe à l’oignon gratinée, escargots de Bourgogne, tartare de bœuf préparé au couteau, entrecôte, filet de bœuf au poivre, poissons du moment et burgers servis avec des frites.

Les légumes et les fruits sont livrés chaque jour, et la cuisine est faite maison avec des viandes d’origine France et Union européenne ; le chef fait partie de l’équipe depuis vingt ans.

Un menu du midi à 19 € (entrée et plat, ou plat et dessert) ou 23 € (entrée, plat et dessert) complète la carte, avec un brunch sur réservation le week-end et une belle carte de vins et de champagnes.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Soupe à l’oignon gratinée – la traditionnelle soupe à l’oignon, à 12 €.
• Douze escargots de Bourgogne – servis au beurre persillade, à 15 €.
• Bœuf confit 8 heures – cuit à basse température, avec une purée onctueuse et un jus de cuisson réduit, à 31 €.
• La belle entrecôte – frites maison, mesclun et « sauce secrète de l’Interprète », à 30 €.
• Tarte tatin – la traditionnelle tarte tatin à la crème fraîche, à 11 €.

Conclusion

L’Interprète est une brasserie à l’ambiance cinéma, reprise en 2013 et installée à deux pas de la gare de Val d’Europe, à Serris.

Ses points forts : une salle de 150 places, une terrasse avec véranda, une carte française classique faite maison et un menu du midi à partir de 19 €.

Rendez-vous au 1-3 cours de l’Elbe à Serris, à midi (12 h–14 h 30) et le soir (18 h 30–23 h), sur place ou à emporter, au 01 78 71 63 98.

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