Valentina – Le Clan des Mamma, Pizzas & Cocktails – Toulouse, Toulouse

Beau lieu, avec un personnel accueillant mais qui ne connait pas les boissons/vins de la carte. Pizza un peu petite en taille, et une grosse croûte tout autour ce qui réduit encore le contenu à l'intérieur. Plat de pâtes qui n'a aucun intérêt voir même pas bon ! Ma collègue n'a pas mangé la moitié de son plat. La présentation n'était même pas belle. La serveuse faisait des erreurs de calcul pour rembourser les clients. Peut être que l'on est tombé sur une nouvelle équipe, mais je ne pense pas que je reviendrais. Prix abordables

Nous nous sommes rendus dans ce restaurant un samedi soir à l’ouverture avec nos 4 amis. La soirée a mal commencé dès le départ : nous commandons pour l’apéritif un gin tonic : ils n’ont plus de gin … un mojito à la place : plus de menthe… bon… On se rabat sur du vin : du Nero Davoli et du Lambrusco : pour l’un : ils n’ont plus et l’autre uniquement à la bouteille.. On se rabat donc encore sur d’autres vins : mon amie s’est retrouvée avec qqc qui flottait dans son verre de vin .. ce qui arrive mais cela fait beaucoup pr l’entrée en matière .. Au moment de la commande des plats : sur 4 plats de pâtes, ils n’en ont que 3 .. dommage nous voulions prendre les raviolis ! Nous avons testé les pâtes à la sauce tomates et aubergines et les carbonara : elles sont arrivées toutes froides et le goût totalement incipide. Nous avons demandé du parmesan pour améliorer un peu le goût mais il n’est arrivé qu’en toute fin de repas … nous avions quasiment fini les plats .. Quand aux desserts ils ne sont arrivés qu’au bout de 30 min… Malgré la bonne volonté du serveur, inacceptable un samedi soir en début de service d’avoir autant de choses manquantes. Et payer ce prix pour un goût qui n’y est pas et des plats froid … inadmissible Nous avons l’habitude de tester des restaurants à Toulouse mais la, Nous ne reviendrons plus jamais !!

Nous avons passé un très bon moment, le cadre, l’ambiance et les plats sont très sympas. Mention spéciale au serveur qui était vraiment au top :)

Nous nous somme rendus au Valentina afin de pouvoir manger des plats italiens et je peux dire que nous ne avons pas été déçu. Pour commencer la carte des boissons propose une large game de cocktails et j’ai été très surprise de voir la taille du verre, assez imposant je dois le dire. Nous avons d’abord commencer par les entrées ; Burrata pomodorini accompagné de focaccia. Les burrata étaient très bonnes et bien juteuses par contre je n’ai pas beaucoup apprécié les focaccia que je trouvaient pas assez cuite et trop pâteuse. Ensuite, pour les plats, nous sommes partis sur les Penne della Mamma généreuse en stracciatella avec une savoureuse sauce tomate, ainsi qu’une salade Bufala e verdure, fraîche et remplis de saveur avec ses oignons confit et sa roquette. Après avoir savourer ses plats copieux nous n’avons pas pu prendre de dessert mais je recommande chaleureusement cette adresse pour les amoureux de cuisine italienne.

Quel lieu magique tous les ingrédients sont réunis pour passer une excellente soirée entre amies ! Les plats délicieux un serveur au top avec une petite pointe d'humour que l'on apprecie... on se sent tout simplement bien.