Vamos Restaurant – Saint-Leu : à deux pas du rond-point de la zone de la Pointe des Châteaux, à Saint-Leu, cette table familiale décline une cuisine d’inspiration espagnole et basque, ponctuée de touches italiennes. Charcuteries ibériques, viandes confites, poissons de l’océan Indien et pâtes fraîches y sont servis sur une grande terrasse semi-ouverte entourée de plantes, avec vue sur la cuisine-verrière. Cave à vins basques sur place, ambiance chaleureuse et budget d’environ 25–40 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 35 avenue des Artisans, zone de la Pointe des Châteaux, 97436 Saint-Leu, dans le département de La Réunion (974). L’établissement est installé en haut de la zone d’activités, au niveau du rond-point, un emplacement discret qui explique en partie sa réputation de bonne adresse partagée de bouche à oreille.
On est ici sur la partie nord de Saint-Leu, à quelques minutes en voiture du front de mer, du lagon et de la gauche de Saint-Leu, spot de surf mythique de l’océan Indien. Kélonia, l’observatoire des tortues marines, est tout proche, de même que la Pointe au Sel et ses salines un peu plus au sud. Le musée Stella Matutina et les hauteurs de Piton Saint-Leu, des Colimaçons et de La Chaloupe complètent les points d’intérêt du secteur, tandis que Saint-Gilles-les-Bains se rejoint en une vingtaine de minutes vers le nord.
La zone artisanale offre un stationnement gratuit et facile, y compris des places accessibles aux personnes à mobilité réduite — un vrai confort par rapport au centre-ville. L’entrée, la salle et les sanitaires sont eux aussi accessibles en fauteuil roulant.
Cadre & ambiance
La grande terrasse semi-ouverte constitue le cœur du lieu : plantes en nombre, lumières tamisées et vue directe sur la cuisine installée derrière une verrière. La décoration est soignée sans être ostentatoire, et l’ensemble crée une atmosphère cosy qui fonctionne aussi bien pour un dîner en couple qu’un repas de famille ou une sortie entre amis. Le calme du secteur, en dehors des heures d’activité des ateliers voisins, ajoute au confort.
L’affaire est menée en famille : le père, qui a grandi au Pays basque et partage ici ses origines, et ses trois fils — deux en salle, un en cuisine. Cette configuration se ressent dans le service, très impliqué, avec des explications sur les produits et, à l’occasion, une visite de la cave. La maison programme aussi des concerts, propose un menu enfant et des chaises hautes, et accueille sans difficulté les groupes. Une cave à vins soignée, visible sur place, complète le décor et abrite les références rapportées du Sud-Ouest.
Cuisine & concept
Vamos Restaurant revendique une identité espagnole et basque affirmée, enrichie d’inspirations italiennes. La formule s’organise autour d’un menu du jour au déjeuner et d’une carte plus ample le soir, avec un large choix de plats et de desserts. L’entrée en matière passe presque toujours par les planches de charcuterie espagnole — jambon, lomo, pâté — dont la qualité est l’un des marqueurs de la maison.
Les plats témoignent d’un vrai travail de cuisine : joue de bœuf confite au vin rouge et son os à moelle, joue de porc confite au poivre de Madagascar relevée d’une pointe de vinaigre balsamique, travers de porc confit à basse température et son jus de cuisson sucré-salé. Les viandes sont la spécialité affichée, avec des cuissons précises, et la carte s’autorise des propositions plus inattendues comme un filet de kangourou rôti à la crème au poivre de Sichuan.
Le registre marin n’est pas en reste, avec un filet de carangue arc-en-ciel à la fleur de thym en croûte de crabe façon rillette et perles de yuzu, ou des linguine à l’encre de seiche garnies de saumon et de crevettes, nappées d’une crème de safran au combava — le clin d’œil le plus net à l’île. Les desserts sont confiés à un pâtissier, et la cave à vins, entièrement composée de références basques rapportées du pays, prolonge la démarche. Les produits de conserverie basque sont d’ailleurs disponibles à la vente pour les clients.
le café – pour conclure, souvent servi en terrasse
Résumé des commentaires
Les retours convergent sur trois points. D’abord le cadre : la terrasse semi-ouverte, les plantes, l’éclairage tamisé et la vue sur la cuisine-verrière créent une ambiance qui surprend agréablement dans une zone d’activités. Ensuite l’accueil, décrit comme particulièrement impliqué, la famille prenant le temps d’expliquer l’origine des produits et parfois de faire visiter la cave.
Enfin l’assiette. Les cuissons des viandes — bœuf, veau, porc — sont saluées pour leur précision, les charcuteries espagnoles pour leur qualité, et les desserts pour le travail de pâtisserie qu’on y devine. Plusieurs convives soulignent le caractère confidentiel de l’adresse, découverte par le bouche-à-oreille plutôt que par sa devanture. Les seules réserves portent sur les jours d’ouverture, réduits : la maison ne sert que du mercredi au samedi et reste fermée le dimanche et le lundi, ce qui rend la réservation d’autant plus utile.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Vamos Restaurant ?
Comptez un budget de l’ordre de 25 € à 40 € par personne pour un repas complet à la carte. Le menu du jour, servi au déjeuner, reste la formule la plus accessible.
Quels sont les jours et horaires d’ouverture ?
Le restaurant sert du mercredi au samedi, de 12h à 14h le midi et de 19h à 21h le soir. Il est fermé le dimanche et le lundi.
Faut-il réserver sa table ?
C’est vivement conseillé. Les réservations sont acceptées et la petite capacité conjuguée à des jours d’ouverture limités rend les services rapidement complets, en particulier le week-end.
Vamos Restaurant convient-il aux familles et aux groupes ?
Oui. La maison propose un menu enfant, des chaises hautes, et accueille les groupes. L’entrée, les places assises et les sanitaires sont accessibles en fauteuil roulant, tout comme le parking.
Y a-t-il des options végétariennes et peut-on acheter des produits sur place ?
La carte prévoit des plats adaptés aux végétariens. Les produits de conserverie basque et les vins de la cave sont également proposés à la vente pour les clients.
Conclusion
Vamos Restaurant est l’une de ces adresses que sa localisation dessert et que sa cuisine sauve : installée en haut d’une zone artisanale, sans vitrine tapageuse, elle s’est construite une clientèle fidèle par le bouche-à-oreille depuis son ouverture en 2022. Le pari d’une table basque et espagnole à Saint-Leu, tenue par un père et ses trois fils, y est mené avec sérieux.
Quatre atouts en résument l’intérêt : les charcuteries espagnoles en entrée, les viandes confites longuement travaillées — joue de bœuf, joue de porc, travers —, les propositions marines comme la carangue arc-en-ciel ou les linguine à l’encre de seiche, et une cave à vins basques peu commune sur l’île.
Une adresse à réserver pour un dîner en couple, un repas de famille ou une soirée entre amis, avant ou après une journée passée sur le lagon, à Kélonia ou dans les Hauts. Attention aux jours d’ouverture, limités du mercredi au samedi : mieux vaut appeler avant de se déplacer.
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