Wakanda Factory Nation, 12ᵉ arrondissement, Paris

Wakanda Factory Nation – Paris : restaurant de cuisine africaine traditionnelle et faite maison du 12e arrondissement, mafé, yassa, thieb et saka saka, burgers africains et grillades, ambiance décontractée, sur place ou en livraison, situé à Paris, près de Reuilly-Diderot, à petits prix.

Localisation

Le restaurant se trouve au 23 rue Claude-Tillier, 75012 Paris, dans le 12e arrondissement, quartier de Reuilly.

La rue Claude-Tillier se situe entre la rue de Reuilly et la rue de Chaligny, à quelques minutes du faubourg Saint-Antoine.

Les stations de métro Reuilly-Diderot (lignes 1 et 8) et Faidherbe-Chaligny (ligne 8) sont à quelques minutes à pied.

Cadre & ambiance

Wakanda Factory revendique une ambiance décontractée et un ton résolument festif, avec une règle d’or : ne jamais manger avant de venir.

L’enseigne compte aussi deux adresses en Seine-Saint-Denis, à Villemomble et à Aulnay-sous-Bois, et livre ses plats à domicile.

Le restaurant ouvre le midi et le soir la plupart des jours de la semaine ; les horaires variant selon les sources, mieux vaut appeler avant de venir.

Cuisine & concept

La cuisine du Wakanda est préparée chaque matin par les cuisiniers de la maison, une cuisine traditionnelle transmise par les « mamas », faite uniquement de produits frais.

Les grands classiques d’Afrique de l’Ouest et centrale composent la carte des plats : mafé, yassa, saka saka, thiou, thieb rouge et thieb jaune, au poulet, au bœuf ou au poisson.

En entrée, pastels, samoussas, œuf caché ou alokos de bananes plantain frites, et côté grillades, merguez, côtelettes, poisson braisé ou brochettes de bœuf.

Des burgers aux sauces maison d’inspiration africaine, comme le Jungle Smoke ou le Ginger Ginger, complètent l’offre, avec le dégué en dessert ; le restaurant ne publie pas ses prix en ligne.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Mafé – poulet ou bœuf en sauce à l’arachide, accompagné de riz blanc.
• Yassa – poulet ou bœuf aux olives, carottes et moutarde, servi avec du riz blanc.
• Thieb rouge – riz cuisiné dans un bouillon de légumes avec carottes et choux, au poulet, au bœuf ou au poisson, décliné aussi en thieb jaune.
• Saka saka – poulet ou bœuf en sauce aux épinards, accompagné de riz blanc.
• Baax burger – steak de 150 g, sauce sweet peanuts, cheddar affiné, salade iceberg, tomate et oignon rouge, l’un des burgers africains maison.

Plats relevés sur le site officiel du restaurant le 6 novembre 2026 ; les prix ne sont pas publiés en ligne.

Conclusion

Adresse appréciée de sa clientèle, Wakanda Factory séduit par la générosité de ses plats maison et une ambiance conviviale.

Ses atouts tiennent en une cuisine africaine traditionnelle préparée chaque jour, des burgers originaux aux sauces maison, des grillades et une offre en livraison.

Rendez-vous rue Claude-Tillier dans le 12e ; renseignements au 01 89 33 12 85.

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