Winstub au Cygne, Colmar

4.5/5 4.49 / 5 (567 avis Google) Nº 28 sur 63 restaurants à Colmar Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00

mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

samedi: 19:00 – 23:00

dimanche: Fermé

Présentation

Trouver le meilleur restaurant de la ville Colmar mène souvent à Winstub au Cygne, une winstub alsacienne authentique où la tradition & la convivialité se rencontrent autour de plats généreux, d’un décor chaleureux & d’un service attentif. 

Située au 15 Rue Edouard Richard, 68000 Colmar, cette winstub vous accueille dans un cadre typique : boiseries, pierres, ambiance rustique et une cour/jardin ombragé pour les beaux jours.

On s’y sent comme à la maison — parfait pour un dîner familial ou une soirée tranquille entre amis. 

La carte met à l’honneur les spécialités régionales de l’Alsace : tarte flambée gratinée, jambonneau braisé à l’ancienne, werksnachpfla / spaetzle, tête de veau vinaigrette, bibeleskas et Munster pour des découvertes aussi gourmandes que sincères. 

Parmi ce que les clients apprécient particulièrement :

  • le rapport qualité-prix jugé très bon, surtout pour une winstub de ce standing à Colmar. 

  • l’accueil chaleureux, le personnel souriant, le service rapide même quand le restaurant est bien rempli. 

  • le calme de la terrasse / du jardin à l’ombre, la déco traditionnelle & confortable, et la sensation d’authenticité dans les plats et les saveurs. 

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Notes et avis du restaurant

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(4.5/5)
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5/5Clotilde Huck

2025-09-15

Nous avons fêté un enterrement de vie de jeune fille entre amies dans ce restaurant et nous avons passé un super moment ! L’ambiance était conviviale, le service attentionné et les plats délicieux. Une belle adresse à recommander !
5/5Math “Matherapie” erapie

2025-07-21

Wistub situé un peu à l'écart de l'afflux touristique et donc bien plus calme. L'accueil est chaleureux et les serveurs sont drôles et sympathiques. La cuisine est riche, conviviale et classique d'un winstub alsacien.
5/5V LC

2025-07-15

Très belle découverte dans ce restaurant un peu à l'écart du quartier touristique mais qui vaut largement le détour ! Très joli cadre avec la cour ombragée qui prête à la détente. Quant aux plats, ils sont simples mais goûteux et bien préparés. Un menu du jour différent est proposé chaque jour (13,80 € pour E/P ou P/D ou 15,80 pour E/P/D) en plus des plats à la carte et des suggestions du chef. Un menu enfants est également proposé pour moins de 10 euros. Nous nous sommes régalés pour un prix tout doux et recommandons chaleureusement ce restaurant.
5/5SEFGE

2024-12-03

Une superbe expérience dans ce restaurant ! Le service est irréprochable : le personnel est accueillant, souriant et très attentionné. Mention spéciale aux serveurs, à la fois rigolo et à l'écoute, qui a su rendre notre moment encore plus agréable. Côté cuisine, un véritable régal ! Les plats sont savoureux, joliment présentés et préparés avec des produits de qualité. Nous étions un groupe de femmes et avons été ravies de profiter d'une salle privée rien que pour nous. Une adresse à recommander sans hésiter, hâte d'y retourner!
5/5Kampf Koloss

2024-10-06

Lors de notre dernière visite à Colmar, nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant exceptionnel. Les entrées et les plats principaux étaient absolument délicieux, chaque bouchée était un véritable régal pour les papilles. L’atmosphère du restaurant est unique et magnifique, créant une ambiance chaleureuse et accueillante. Le personnel était incroyablement attentif et a contribué à rendre notre soirée encore plus agréable. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain passage à Colmar. Merci pour cette soirée mémorable!
5/5Noah Therinca

2024-06-06

J’ai dîner ce mardi 4 au soir à 5 personnes en terrasse, c’était excellent, autant au niveau des boissons, du vin, des plats, de la propreté et du service, donc rien à redire. La tarte flambée et la tarte aux abricots en suggestion étaient superbes. Équipe plus qu’au top, disponible et à l’écoute. J’y retournerai avec grand plaisir
5/5Sandra BONNIFAIT

2024-04-24

Superbe expérience ! Restaurant trouvé un peu au hasard et choisi pour ses spécialités alsaciennes et pour la jolie ambiance associée. Et nous n’avons pas été déçus. Nous avons excellemment bien mangé ! Tarte flambée à partager en entrée. Jambonneau pour moi, onglets pour mes amis et menu enfant pour ma fille de 2 ans et nous nous sommes régalés ! Les portions étaient généreuses et le tout était excellent ! Les desserts également. Restaurant très accueillant et qui a le nécessaire pour les enfants. Je recommande ++ et j’espère y revenir un jour.
5/5S N

2023-05-04

Belle découverte de ce restaurant, connu des habitués, servant les spécialités locales avec un très bon rapport qualité prix et l’accueil fort sympathique d’une dame charmante. Le service était rapide ce midi avec un menu du jour, entrée plat dessert à 15€ amabilité comprise ! À l’écart et proche du centre touristique (10 min à pied), il vaut le détour. Chiens admis en plus ! Merci et bravo à l’équipe. Je recommande vivement

Meilleur plat du restaurant

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