A pas de loup est une brasserie aux accents franco-caribéens implantée dans le 9e arrondissement de Lyon, dans le quartier de Vaise, proposant une cuisine généreuse et accessible autour de viandes de qualité et de plats du marché, pour un budget à partir de 14 €.
Localisation
A pas de loup est installé au 18 Rue Louis Loucheur, 69009 Lyon, à Vaise, dans le 9e arrondissement. Le restaurant est accessible facilement depuis la station de métro Gorge de Loup (ligne D), distante de seulement 200 mètres, ce qui en fait une adresse pratique pour les lyonnais de toute la ville.
Cadre & ambiance
La salle spacieuse peut accueillir jusqu’à 160 couverts dans un cadre brasserie contemporaine, à la fois fonctionnel et chaleureux. L’atmosphère y est conviviale et familiale, propice aux repas de groupe ou aux déjeuners d’affaires dans un cadre détendu.
Le restaurant est climatisé, ce qui en fait une valeur sûre lors des journées estivales lyonnaises. Le service est réputé pour son efficacité et sa bonne humeur, des qualités régulièrement soulignées par les habitués du quartier de Vaise.
Cuisine & concept
La cuisine d’A pas de loup mêle tradition brasserie et influences caribéennes, sous l’impulsion du chef Guillaume Dupuy dont le plat mijote du moment, renouvelé chaque semaine, constitue l’un des attraits principaux de la carte. Les viandes de bœuf Charolais, emblème de la région, occupent une place de choix dans la carte.
Le menu, accessible dès 18 € pour les formules groupe et 14 € à la carte, offre un excellent rapport qualité-prix salué par les clients. Des petits déjeuners sont également servis dès 9h, faisant de l’adresse un lieu de vie à part entière dans le quartier de Vaise.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- burger boeuf – burger au bœuf Charolais, saveur authentique et viande tendre de qualité.
- plat du jour – cassolette du chef renouvelée chaque semaine selon le marché et la saison.
- viande grillee – pièces de bœuf grillées, cuisson maîtrisée et assaisonnement soigné.
- formule midi – formule déjeuner complète entrée-plat-dessert à prix accessible.
- petit dejeuner – petit déjeuner servi dès 9h, idéal pour commencer la journée dans le quartier.
Conclusion
A pas de loup est une brasserie bien ancrée dans le quotidien du 9e arrondissement lyonnais, reconnue pour la qualité de sa cuisine franco-caribéenne, l’accessibilité de ses prix et la convivialité de son accueil, avec une capacité d’accueil généreuse de 160 couverts.
Les atouts de la maison : le burger Charolais tendre et savoureux, la cassolette du chef renouvelée chaque semaine, les viandes grillées de qualité et les formules midi très appréciées pour leur rapport qualité-prix.
A pas de loup vous accueille au 18 Rue Louis Loucheur, 69009 Lyon, du lundi au jeudi de 11h30 à 14h et de 19h à 21h30. Un parking privé avec bornes de recharge électrique est disponible sur place, et la station de métro Gorge de Loup se trouve à 200 mètres.
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