Au Chaudron Gourmand, Volvic

Super accueil. Nous avions réservé pour 4 adultes, un enfant de 5 ans et un bébé de 5 mois. Tout a été parfait : une attention particulière pour notre confort dès notre arrivée. Le menu enfant était très bien pensé, avec une portion parfaitement adaptée, ce qui est vraiment appréciable. Le petit pot de bébé a été réchauffé et servi avec soin, ce qui nous a évité de sortir tout notre nécessaire de voyage — une délicate attention ! Le menu dans son ensemble était parfait, avec des plats savoureux, bien présentés et équilibrés. Mention spéciale pour le burger, un vrai régal, parfaitement équilibré au niveau des saveurs. Le service a été irréprochable du début à la fin. Merci beaucoup pour ce moment gustatif et chaleureux. Un sans faute !

Nous avons passé un agréable déjeuner dans ce restaurant. L’ambiance familiale était appréciable, l’équipe très sympathique et le repas savoureux. Les plats faits maison sont mis en valeur et généreux Mention pour la truffade, spécialité du coin, et le baba au rhum !

Tres bon accueil,personnel aux petits soins ,une bonne Cuisine locale,quantités généreuses Une belle découverte 🙂

Je mange dans un restaurant près de Volvic en Auvergne perdu sur l'ancienne nationale D943 entre Volvic et l'A89 au cœur des volcans d'Auvergne. Un grand parking privé pour voitures et camions se situe de l'autre côté de la chaussée accessible par un passage piéton. Google map indique une ouverture le dimanche entre 10h et 16h. Arrivé hier dans la soirée, je me suis garé sur le vaste parking pour la nuit et je suis venu boire un café ce matin vers 11h après ma toilette à la fraîche derrière la cabine (eh oui, je suis routier). J'ai pu réservé la dernière table disponible, j’ai été chanceux 😅 J’ai eu la dernière table disponible ce midi. Pour être sûr d’avoir une table, je pense qu’il faille faire la réservation un peu plus en avance plutôt que de compter comme ici sur la chance… La carte ressemble à ce que l'on attend d’une auberge avec des plats simples, connus et surtout fait maison. Mes papilles sont en ébullition, avec des plats gourmands et des assiettes copieuses. J’ai goûté une entrée maison, spécialité du Cantal, le Pounti, j’ai longuement hésité avec la tête de veau sauce gribiche. Ce fut une belle découverte, une tranche aurait suffit. Un plat classique pour moi, une cuisse de canard accompagné de petits légumes et de frites maisons qui auraient été plus croustillantes avec un deuxième bain dans l’huile (j’habite près du Nord, des spécialistes de la frite), un plateau de fromage avec du choix et une tarte aux myrtilles pour digérer tout ça… Le superflu présent dans les assiettes n’est pas nécessaire n’apportant rien en terme gustatif.. Je prends un dernier café au bar avec la note, un rhum arrangé m'est offert par le patron. Un rhum arrangé maison (cf photo) avec les fruits du verger dans un grand pot Le Parfait, ici aux pêches de vigne (il fait, le patron, aussi un rhum arrangé aux framboises, peut-être y goûterais je lors d’un prochain passage). Ce fut l’apothéose pour finir ce repas gourmand et copieux. Un peu plus de 50€/personne pour un apéritif, une entrée, un plat, du fromage, le dessert et deux verres de vin (Côte d’Auvergne AOP blanc et rouge) compris. Je reviendrais. Note : - Acceuil/service : 5/5 Très bon Acceuil avec le sourire et service efficace. - Salle : 4,5/5 C’est une auberge dans son jus, j’aime bien la décoration avec de vieux objets et de vieilles photos. - Présentation assiettes : 3/5 Quelques fioritures inutiles qui n’apportent rien en terme gustatif, par contre les assiettes sont bien remplies. - Plats : 4,5/5 Une carte aux étoiles simplifiée qui change des menus, avec de bons plats maisons. C’est gourmand et bon, que demander de plus. - Tarif : 4,5/5 Il manque peut-être un menu pour alléger la facture finale. Personnellement j’en ai eu pour mon argent, repas copieux, de l’apéritif au digestif en passant par les plats accompagnés de bons vins régionaux. Je suis repu. - Note globale : 4,5/5

Facile d'accès. Accueil très chaleureux dans un décor atypique : le coup des chaussures au plafond, je n'avais encore jamais connu 😀 Proposition d'un menu du jour des plus savoureux et copieux (voir photos) avec un rapport qualité prix imbattable !