Au Magnolia est un restaurant asiatique situé sur l’avenue de la Gare à Sion, qui mêle spécialités chinoises de Shanghai et cuisine japonaise, pour un budget moyen de 26–45 CHF.
La maison, installée sous cette enseigne dans les anciens locaux du Dalia, propose sushis préparés minute et grands classiques asiatiques.
Le midi, un menu du jour de type buffet permet de découvrir l’adresse à prix doux en semaine.
Sushis sous les yeux du client, canard laqué et recettes de « grand-maman Shanghai » composent une carte variée.
Localisation
Le restaurant se situe à l’Avenue de la Gare 25, 1950 Sion, sur un axe central de la capitale valaisanne, près de la Place de la Planta.
L’emplacement, à courte distance de la gare CFF, est facilement accessible à pied comme en transports publics.
Une vaste terrasse aménagée prolonge l’établissement aux beaux jours, en plein cœur de ville.
Cadre & ambiance
L’ambiance se veut chaleureuse et élégante, avec une atmosphère décontractée propice aux repas en famille comme entre amis.
Les sushis sont préparés à la vue des clients, un spectacle qui participe au plaisir de la table.
La grande terrasse, en plein centre, offre un espace agréable pour déjeuner ou dîner à l’extérieur.
Cuisine & concept
Au Magnolia propose une cuisine asiatique qui marie traditions chinoise de Shanghai et japonaise.
Les sushis, frais et préparés minute, côtoient le canard laqué, les rouleaux de printemps et le sukiyaki, cette fondue japonaise à la viande et aux légumes.
Les spécialités héritées de la « grand-maman de Shanghai », comme le bœuf sauté aux oignons et le lard caramélisé, font la part belle aux saveurs maison.
Une carte des vins, axée sur des crus locaux, accompagne l’ensemble, complété par des poke bowls et un buffet le midi.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les avis sont très favorables et saluent la fraîcheur des sushis, préparés sous les yeux des clients.
Le service est décrit comme rapide, souriant et attentionné, patronne comme équipe.
Les recettes maison inspirées de Shanghai sont particulièrement appréciées des habitués.
Le buffet du midi et le bon rapport qualité-prix reviennent souvent parmi les points forts.
L’ambiance décontractée et la terrasse en plein centre complètent une expérience jugée plaisante.
Questions fréquentes
Quelle cuisine propose Au Magnolia ?
Une cuisine asiatique mêlant spécialités chinoises de Shanghai et plats japonais, dont les sushis.
Y a-t-il un buffet le midi ?
Oui, un menu du jour de type buffet est proposé en semaine, à prix doux.
Les sushis sont-ils préparés sur place ?
Oui, ils sont préparés minute, sous les yeux des clients.
Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une grande terrasse accueille les clients en plein centre de Sion.
Peut-on commander à emporter ?
Oui, de nombreux plats sont disponibles à l’emporter, et la livraison est possible.
Conclusion
Au Magnolia est une table asiatique conviviale de Sion, où sushis préparés minute, canard laqué et recettes de Shanghai composent une carte variée, sur place comme à l’emporter.
Entre buffet du midi à prix doux, grande terrasse centrale et accueil souriant, c’est une adresse appréciée des amateurs de cuisine asiatique en plein cœur de ville. Réservation conseillée le soir.
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