Au Vieux Quimper – Saint-Paul : crêperie bretonne installée depuis plus de vingt ans à Saint-Gilles-les-Bains, sur le territoire de Saint-Paul, où les galettes de sarrasin et les crêpes de froment croisent les saveurs créoles — goyavier, letchi, ananas Victoria, camarons — dans une ambiance de terrasse balnéaire, budget 15–30 €.
Localisation
L’adresse exacte est le 21 Rue du Saint-Laurent, 97434 Saint-Paul, à Saint-Gilles-les-Bains, sur la place du marché. Nous sommes à La Réunion, département et région d’outre-mer français situé dans l’océan Indien, sur la côte ouest de l’île, au cœur de la commune de Saint-Paul.
La plage de l’Ermitage et son lagon protégé bordé de filaos sont à deux pas, tout comme la réserve naturelle marine et son récif corallien. Le centre-ville de Saint-Paul, première ville de l’île fondée en 1663 au débarquement des premiers habitants dans la Grotte des Premiers Français, se trouve à une dizaine de kilomètres au nord : on y retrouve le marché forain du vendredi et du samedi, le plus grand de l’île, où s’alignent épices, vanille, fruits et rhums arrangés, et le cimetière marin où reposent le poète Leconte de Lisle, natif de Saint-Paul, et le corsaire La Buse, dont la tombe attire encore les chasseurs de trésor. Non loin, le Cap La Houssaye et les savanes sèches de l’Ouest précèdent la montée vers le Maïdo, à une vingtaine de kilomètres, et sa vue plongeante sur le cirque de Mafate, inscrit avec les Pitons, cirques et remparts au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le Piton des Neiges, point culminant à 3 070 mètres, domine l’ensemble ; Saint-Denis est à 35 km.
Cadre & ambiance
La maison se présente elle-même comme « la Bretagne au cœur de La Réunion », et le contraste fait tout son charme : une crêperie bretonne traditionnelle, avec ses billigs et son vocabulaire de galettes, posée face aux filaos et au lagon de l’océan Indien. Elle est installée là depuis plus de vingt ans et fait partie des repères de Saint-Gilles-les-Bains.
Le cœur de l’établissement, c’est sa terrasse, qui peut accueillir jusqu’à 90 personnes : on y déjeune en sortant de la plage, on y vient prendre une glace en fin d’après-midi, on y dîne en soirée. Le service est continu sept jours sur sept, de 11h30 à 21h45 du dimanche au jeudi, et jusqu’à 22h30 les vendredis et samedis, ce qui en fait une adresse commode quand les horaires de restauration classiques sont passés. L’ambiance est familiale et décontractée, avec une clientèle mêlant habitués de l’Ouest et vacanciers.
Cuisine & concept
Le socle est authentiquement breton. Les galettes de sarrasin sont déclinées en une longue liste, de la complète — jambon ou poulet, œuf, emmental — aux compositions plus élaborées comme la savoyarde à la raclette, la Quimpéroise à la fondue de poireaux et lardons, ou l’Authentique à l’andouille de Guéméné et à la moutarde à l’ancienne. Côté sucré, les crêpes de froment jouent la carte du caramel au beurre salé maison, avec une Vieux Quimper aux pommes rissolées flambée à l’eau-de-vie de cidre.
C’est le croisement avec le terroir réunionnais qui donne à la carte sa personnalité. Les camarons et les noix de Saint-Jacques garnissent l’Océane et la salade de la mer ; l’ananas Victoria, le coulis de goyavier artisanal, les glaces letchi, créole au rhum ou goyavier composent la Réunionnaise et la Tropicale ; les coupes glacées portent les noms des reliefs de l’île — la Fournaise, le Maïdo, le Grand Bénare, la Mafate. L’établissement fonctionne aussi comme une saladerie, avec une dizaine de salades composées de 13,90 € à 19,00 €, et comme un glacier artisanal. La carte des cocktails prolonge le même métissage, avec un mojito breton au cidre brut et rhum blend à côté du ti’ punch et du punch maison.
Carte & plats emblématiques
la salade verte – l’accompagnement le plus simple de la carte, 4,50 €.
les profiteroles – trois choux maison garnis de glace vanille, nappés de chocolat chaud, servis sur une crêpe, 12,90 €.
la Fournaise – praliné, deux boules Rocher, chocolat chaud et crème de marron dans une crêpe moulée, 11,80 €.
la Maïdo – spéculoos, Bounty, banane et caramel au beurre salé maison, 11,80 €.
la Grand Bénare – quatre boules, meringues maison, amandes grillées et crème de marron, 13,50 €.
la Coco des îles – trois boules Bounty, ananas Victoria et coulis de goyavier, 11,80 €.
le Coucher de Soleil – goyavier, passion et citron vert, nappés de coulis de goyavier, 11,80 €.
la Mafate – deux boules café, deux boules chocolat, sauce café maison et chocolat fondu, 12,60 €.
la dame blanche – trois boules vanille, chocolat fondu et chantilly maison, 10,90 €, comme le chocolat ou le café liégeois.
la poire Belle-Hélène – poire au sirop, trois boules vanille et chocolat fondu, 11,60 €.
le banana split – banane, vanille, chocolat, fraise, chocolat fondu et amandes grillées, 12,10 €.
la coupe Bambino – chewing-gum, Smarties, chantilly et vermicelles, 8,00 €.
le mojito – cocktail au rhum blend, 9,00 €, ou en version fruits mangue-framboise à 9,90 €.
le mojito breton – citron, menthe, sucre, cidre brut et rhum blend, 9,90 € — le clin d’œil breton de la carte des cocktails.
le ti’ punch – citron, sucre et rhum agricole, 7,50 €.
le punch maison – rhum blanc ou ambré, jus de fruits frais et sirop de cannelle, 9,90 €.
la piña colada – rhum ambré, jus d’ananas et lait de coco, 9,90 €.
Résumé des commentaires
Les retours des convives portent d’abord sur la qualité des galettes et des crêpes, jugées fidèles à la tradition bretonne, ce qui n’allait pas de soi à 9 000 kilomètres de la Bretagne. La régularité sur plus de vingt ans revient souvent, tout comme la générosité des garnitures et le fait que les caramels, chantillys, coulis et oignons confits soient préparés sur place.
L’autre motif de satisfaction est l’emplacement : la terrasse ombragée, très vaste, et le service continu permettent de manger à des heures décalées, après la plage ou avant une sortie en soirée. Les glaces artisanales et les coupes aux noms de sommets réunionnais sont fréquemment citées, notamment auprès des familles. Quelques visiteurs signalent une forte affluence en haute saison et aux heures de pointe.
Questions fréquentes
Au Vieux Quimper est-il vraiment une crêperie bretonne ?
Oui. C’est une crêperie bretonne traditionnelle, avec galettes de sarrasin et crêpes de froment, installée à Saint-Gilles-les-Bains depuis plus de vingt ans, qui revendique de porter « la Bretagne au cœur de La Réunion ».
Quel est le prix moyen chez Au Vieux Quimper ?
Comptez 15–30 € par personne. Les galettes vont de 4,00 € pour la version beurre salé à 18,80 € pour l’Océane, les salades de 13,90 € à 19,00 € et les crêpes garnies autour de 10 € à 12 €.
Y a-t-il des saveurs créoles à la carte ?
Oui, largement : camarons, ananas Victoria, coulis de goyavier artisanal, glaces letchi et créole au rhum, ti’ punch et punch maison. La crêpe Réunionnaise à 11,90 € résume le mieux ce croisement.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?
Oui. La salade végétarienne à 15,00 €, la galette Easy Veggie à 13,00 € et l’épinette à 12,30 € sont sans viande, en plus des classiques emmental, œuf ou champignons.
Quels sont les horaires et faut-il réserver ?
Le service est continu sept jours sur sept, de 11h30 à 21h45 du dimanche au jeudi et jusqu’à 22h30 les vendredis et samedis. La réservation est possible et recommandée en haute saison, la terrasse pouvant accueillir jusqu’à 90 personnes.
Conclusion
Au Vieux Quimper occupe une place singulière dans le paysage de l’Ouest réunionnais : une crêperie bretonne authentique, ancrée depuis plus de vingt ans sur la place du marché de Saint-Gilles-les-Bains, qui a réussi à faire dialoguer le sarrasin et le goyavier sans caricaturer ni l’un ni l’autre.
Ses forces tiennent en quatre points : une carte de galettes très complète, de la complète à 10,30 € à l’Océane aux camarons et Saint-Jacques à 18,80 € ; des préparations maison, du caramel au beurre salé aux oignons confits en passant par les coulis ; une activité de saladerie et de glacier artisanal qui élargit l’offre ; et une terrasse de 90 places en service continu.
Pour saisir l’esprit du lieu, enchaînez une galette de l’Authentique à l’andouille de Guéméné et une crêpe Réunionnaise au letchi et au coulis de goyavier, ou la Vieux Quimper flambée à l’eau-de-vie de cidre. En haute saison et le week-end, prévoyez de réserver, ou visez les heures creuses du service continu.
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