Auberge, Café et restaurant de l’Union, Lens

J’ai particulièrement apprécié la literie : étant une personne à la peau très sensible, c’est la première fois que je n’ai ressenti aucune démangeaison ni gêne, alors que d’habitude même dans des hôtels haut de gamme j’ai des réactions. Le séjour a donc été très confortable et reposant. En revanche, le petit déjeuner est très basique (pain, tartines, café et croissants) et il n’y a pas de climatisation, même si un ventilateur et la fraîcheur du matin aident un peu

J'ai partagé avec une amie un repas à l'union samedi 9 août. La terrasse jouit d'un emplacement magnifique au cœur de la commune. Nous avons été déçue. La carte a été modifiée pour la soirée et le choix n'était plus ce que j'avais vu sur le site. Les brochettes n'avaient aucune saveur. Pas possible d'avoir une boule de glace ou un dessert quelconque. La sommelière n'était pas à son affaire et pas sympathique du tout. Dommage d'avoir ce bel l'établissement doté d'une belle terrasse et qui ne me donne plus l'envie d'y retourner.

Expérience très moyenne. La pizza à la truffe sans saveur, les gnocchi pareils, et une burrata minuscule. Le tout manque clairement de générosité et de goût. Le service n’a pas rattrapé le coup : un peu brouillon et maladroit, on sentait un manque de professionnalisme, mais la serveuse était gentille malgré tout. Dommage, le cadre avait du potentiel. Et pour couronner le tout : envie de vomir en rentrant. À fuir, vraiment.

Certainement la meilleure pizza que j'ai mangée en Valais. Il privilégie clairement la qualité à la quantité ce qu'il fait qu'il y a une petite carte. C'est pas non plus un gastro avec des plats sophistiqués. J'ai hâte d'y retourner!...

Très déçu du service ! La jeune serveuse était non seulement antipathique, mais aussi très désagréable. Comme une impression qu’on la dérangeait et un service peu attentionné. Sert avec une écharpe autour du cou, nous demandait de lui donner les assiettes, en nous lançant les choses sur la table… pour moi, un comportement vraiment inapproprié. Malgré ça, les plats étaient bons, locaux, et l’une des autres serveuses (tatouée) était agréable et attentive !