Auberge de Champagne – Villeneuve-Renneville-Chevigny : bar-restaurant de village à la cuisine de bistrot, avec formules du midi, situé à Villeneuve-Renneville-Chevigny, dans la Marne, entre Épernay et Châlons-en-Champagne, budget 12–25 €.
Localisation
L’établissement se trouve au 1 Rue de Vertus, 51130 Villeneuve-Renneville-Chevigny, dans la Marne (Grand Est), à proximité d’Épernay et de Châlons-en-Champagne.
Le village est situé en Champagne, une région connue pour son vignoble, et se prête à une halte entre deux visites.
Cadre & ambiance
L’Auberge de Champagne est à la fois bar, restaurant et tabac, un lieu de rencontre pour les habitants du village comme pour les gens de passage. Le service de boissons est continu toute la journée.
On s’installe en terrasse ou en salle, dans une ambiance simple et conviviale, avec un accès adapté aux personnes à mobilité réduite.
La maison organise régulièrement des soirées à thème.
Cuisine & concept
La cuisine est celle d’un bistrot traditionnel, élaborée sur place : steak frites, salades composées, burgers au bœuf frais du boucher, entrecôte, tartare de bœuf au couteau, confit de canard, andouillette et ravioles de Royans.
Du lundi au vendredi à midi, des formules à petit prix associent plat du jour, entrée et dessert. Les plats sont accompagnés au choix de frites maison, tagliatelles fraîches, pommes grenailles rôties, haricots verts ou garniture du jour.
Un menu enfant, un camembert rôti au miel et des desserts maison, dont une mousse au chocolat Toblerone, complètent la carte.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Ravioles de Royans aux morilles – servies en plat, à 19 €.
- Le Spécial de l’auberge – burger au foie gras et émietté de canard, à 18,50 €.
- Camembert rôti au miel – avec salade, pommes de terre grenailles rôties, tomates et oignons rouges, à 13 €.
- Tartare de bœuf au couteau – environ 200 g, poêlé ou cru, à 15,50 €.
- Mousse au chocolat Toblerone – dessert maison, spécialité du chef, à 6,50 €.
Conclusion
L’Auberge de Champagne se positionne comme le bar-restaurant de bistrot du village, avec des prix mesurés et des plats traditionnels faits maison.
Ses points forts : des formules du midi à partir de 11,90 €, des burgers et des viandes au couteau, des ravioles de Royans, une terrasse et un accès adapté.
Rendez-vous au 1 Rue de Vertus à Villeneuve-Renneville-Chevigny, de 7h30 à 20h du lundi au vendredi, de 8h30 à 16h le samedi, fermé le dimanche, au 09 86 60 35 50.
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