Auberge de la Pointe d’Orchex – Thyez : auberge de terroir perchée à 960 mètres sur les coteaux de Thyez, ouverte uniquement du vendredi soir au dimanche midi et sur réservation, où Isabelle et son équipe servent une cuisine familiale savoyarde autour d’une spécialité maison, les beignets de pommes de terre ; budget 21–28 € le menu complet.
Localisation
L’auberge se trouve au 4681 route de Rontalon, 74300 Thyez, dans le département de la Haute-Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle est installée à 960 mètres d’altitude, sur les coteaux qui dominent la commune, au-dessus du fond de vallée et à l’écart des zones d’activité.
Thyez borde l’Arve, entre Cluses et Marignier, au cœur de la vallée de l’Arve. Depuis le village, la route de Rontalon grimpe en lacets vers les hauteurs et vers la pointe d’Orchex, sommet familier des randonneurs du secteur, non loin du massif du Môle. La montée est courte mais le changement d’ambiance immédiat : on quitte l’agglomération industrielle pour un paysage de prairies et de forêts, avec vue dégagée sur la vallée. Cluses, capitale du décolletage et siège du musée de l’Horlogerie et du Décolletage, est à moins de dix minutes en voiture, tout comme Marnaz et Scionzier. Sallanches et la vallée du mont Blanc s’ouvrent une vingtaine de minutes plus à l’est, Genève se situe à une cinquantaine de kilomètres.
Cadre & ambiance
L’établissement cultive l’esprit de l’auberge de montagne : cadre traditionnel, décor chaleureux, deux salles et une capacité maximale de quatre-vingts couverts. Le bâtiment a été rénové et reste accessible de plain-pied, avec des places de stationnement à proximité immédiate et un parking privé, ce qui simplifie la venue des familles et des convives à mobilité réduite.
Le fonctionnement même de la maison façonne l’ambiance. L’auberge n’ouvre que du vendredi soir au dimanche midi et exclusivement sur réservation : on ne s’y arrête pas au hasard, on y vient pour un repas prévu à l’avance, souvent en famille ou entre amis. Cette contrainte donne aux services un caractère très convivial, presque privé, où le rythme n’est pas celui d’un restaurant de passage. La maison peut également ouvrir en semaine, sur demande, à partir de quinze personnes, et accueille les banquets. Les animaux ne sont en revanche pas admis dans les salles.
Cuisine & concept
Isabelle, aux commandes de la cuisine, défend une carte de terroir sans détour : produits du pays, préparations familiales et une signature qui revient dans presque toutes les assiettes, les beignets de pommes de terre faits maison. Ils accompagnent les quatre menus principaux, se glissent dans la salade campagnarde et constituent à eux seuls le motif de bien des retours à l’auberge.
La formule repose sur quatre menus, à réserver vingt-quatre heures à l’avance. Le premier, à 21 €, enchaîne charcuterie du pays, beignets de pommes de terre, salade-fromages et dessert du jour. Le deuxième, à 26 €, remplace la charcuterie par un faux-filet. Le troisième, à 27 € et servi à partir de deux personnes, propose terrine de pâté, carré de porc au four, beignets, salade verte, fromages et dessert. Le quatrième, à 28 € également pour deux personnes minimum, associe salade campagnarde garnie de beignets, quasi de veau et gratin de chou-fleur ou de poireaux. Un menu enfant est proposé à 13 € pour les moins de douze ans.
À côté de ces menus, l’auberge décline tout un répertoire de spécialités savoyardes à commander quarante-huit heures à l’avance : fondues savoyarde, bourguignonne et bressane, reblochonnade aux champignons servie sur un lit de chanterelles, tartiflette, raclette, diots au vin blanc, attriaux au vin rouge et tomme blanche. Ce catalogue, plus large que celui de bien des tables de la vallée, explique la réputation de l’adresse auprès des amateurs de cuisine régionale. Dernier point pratique : la maison ne prend ni carte bancaire ni paiement électronique, seuls les chèques et les espèces sont acceptés.
Carte & plats emblématiques
les beignets de pommes de terre – la spécialité absolue de la maison, préparée sur place et servie avec presque tous les menus.
la charcuterie du pays – assiette d’entrée du menu à 21 €, composée de salaisons régionales. 21,00 € le menu
la terrine de pâté – entrée maison qui ouvre le menu à 27 €, servi à partir de deux personnes. 27,00 € le menu
la salade campagnarde – garnie de beignets de pommes de terre, en ouverture du menu à 28 €. 28,00 € le menu
le faux-filet – pièce de bœuf grillée, servie avec les beignets et la salade-fromages du menu à 26 €. 26,00 € le menu
le carré de porc au four – rôti lentement, accompagné de beignets et d’une salade verte. 27,00 € le menu
le quasi de veau – pièce de veau servie avec un gratin de chou-fleur ou de poireaux, au choix. 28,00 € le menu
leur tartiflette – le grand classique savoyard, préparé au reblochon. 23,00 €
la raclette – servie à partir de deux personnes, sur réservation anticipée. 24,00 €
les diots au vin blanc – saucisses de Savoie mijotées, l’une des spécialités les plus demandées. 23,00 €
les attriaux au vin rouge – crépinettes savoyardes cuisinées, une préparation devenue rare dans la vallée.
la tomme blanche – spécialité fromagère locale proposée sur commande.
la salade-fromages – le service de fromage qui précède le dessert dans les menus de l’auberge.
Résumé des commentaires
Les convives évoquent avant tout les beignets de pommes de terre, présentés comme la raison principale de venir jusqu’aux coteaux de Thyez, et la générosité des portions. L’accueil d’Isabelle et de son équipe est régulièrement décrit comme familial et attentionné, dans un cadre que beaucoup jugent authentique et reposant, loin de l’agitation de la vallée.
Le rapport qualité-prix des menus, entre 21 et 28 € pour quatre ou cinq services, revient également dans les retours. Plusieurs habitués recommandent de prévoir sa réservation largement à l’avance, en particulier pour les spécialités qui exigent quarante-huit heures de préavis, et de penser à emporter chéquier ou espèces puisque la carte bancaire n’est pas acceptée.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à l’Auberge de la Pointe d’Orchex ?
Les quatre menus principaux vont de 21 € à 28 € par personne, entrée, plat, fromages et dessert compris. Les spécialités à la carte s’échelonnent de 23 € pour la tartiflette ou les diots au vin blanc à 28 € pour la fondue bourguignonne, et le menu enfant est à 13 €.
Faut-il réserver à l’Auberge de la Pointe d’Orchex ?
Oui, la réservation est obligatoire. Les menus principaux se réservent 24 heures à l’avance et les spécialités comme les fondues, la raclette ou la reblochonnade demandent 48 heures de préavis.
Quels sont les jours d’ouverture ?
L’auberge ouvre le vendredi soir, le samedi midi et soir et le dimanche midi, toute l’année. Une ouverture en semaine est possible sur demande, à partir de quinze personnes.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
L’auberge accepte les chèques et les espèces. La carte bancaire et les paiements électroniques ne sont pas pris : mieux vaut le prévoir avant de monter.
Le restaurant peut-il accueillir un banquet ou un groupe ?
Oui. Avec deux salles et une capacité maximale de quatre-vingts couverts, l’auberge organise des banquets et peut ouvrir spécialement en semaine pour un groupe d’au moins quinze personnes.
Conclusion
L’Auberge de la Pointe d’Orchex occupe une place à part dans la vallée de l’Arve : une maison de coteau ouverte trois jours par semaine, uniquement sur réservation, qui a bâti sa réputation sur une cuisine familiale savoyarde et sur un produit signature, le beignet de pommes de terre.
Trois points résument l’adresse : des menus complets à prix mesurés, de 21 € à 28 €, un répertoire de spécialités régionales inhabituellement large — fondues, reblochonnade, raclette, diots, attriaux, tomme blanche — et un cadre d’altitude accessible de plain-pied, avec parking privé, adapté aux familles comme aux banquets.
Pour une première visite, le menu à 21 € autour de la charcuterie du pays et des beignets donne une bonne idée du style de la maison ; les amateurs de fromage fondu viseront plutôt la reblochonnade aux chanterelles ou l’une des trois fondues. Dans tous les cas, il faut appeler à l’avance et prévoir un autre moyen de paiement que la carte bancaire.
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