Auberge De Rochehaut, Bouillon

4.6/5 4.59 / 5 (2770 avis Google) Nº 3 sur 5 restaurants à Bouillon Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Ouvert 24h/24

mardi: Ouvert 24h/24

mercredi: Ouvert 24h/24

jeudi: Ouvert 24h/24

vendredi: Ouvert 24h/24

samedi: Ouvert 24h/24

dimanche: Ouvert 24h/24

Présentation

Nichée dans le charmant village de Bouillon, l’Auberge De Rochehaut est un lieu qui promet une expérience gastronomique unique. Avec son cadre enchanteur offrant une vue imprenable sur la vallée environnante, ce restaurant séduit tant par son emplacement que par sa cuisine raffinée. L’ambiance chaleureuse et authentique de l’auberge est idéale pour ceux qui cherchent à savourer un repas en toute tranquillité, loin de l’agitation de la vie quotidienne.

L’Auberge De Rochehaut est réputée pour son alliance parfaite entre tradition culinaire belge et touches modernes. Le décor rustique du restaurant, agrémenté de touches contemporaines, ajoute une note de convivialité qui met immédiatement les convives à l’aise. Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie en famille, ou une réunion d’affaires, l’établissement sait répondre aux attentes de chacun.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de l’Auberge De Rochehaut est un véritable hommage aux produits locaux et de saison. Parmi les plats emblématiques, les convives peuvent apprécier le célèbre waterzoï, préparé avec une précision et une délicatesse incomparables. Les amateurs de viande ne peuvent passer à côté de la succulente côte à l’os de bœuf, une des spécialités de l’établissement. Pour ceux qui préfèrent les saveurs marines, le saumon fumé maison est un incontournable. Enfin, ne manquez pas la délicieuse tarte au sucre pour clore le repas sur une note sucrée.

🕰️ Horaires & service

L’Auberge De Rochehaut accueille ses clients tout au long de la semaine avec des horaires adaptés à leurs besoins. Le service commence généralement dès le midi et se poursuit jusque dans la soirée, permettant ainsi aux visiteurs de profiter d’un repas à toute heure. Le personnel, toujours souriant et attentif, veille à ce que chaque visiteur vive une véritable expérience gastronomique.

⭐ Réputation & distinctions

L’Auberge De Rochehaut a su s’imposer comme une référence culinaire en Belgique. Elle est régulièrement saluée par les critiques et recommandée par les guides gastronomiques. Ce succès, elle le doit à la passion et à la créativité de son équipe, qui met tout en œuvre pour innover tout en respectant les traditions culinaires locales.

Laissez-vous tenter par une escapade culinaire à l’Auberge De Rochehaut, où chaque plat est une découverte et chaque repas est un moment inoubliable.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement

Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)
2770 avis

Rankeat

Pas encore noté

Aucun avis dans ce restaurant

Soyez le premier à écrire un avis

Écrire un avis

5/5virginie Thilique

2025-10-04

En tout point parfait! Merci au Chef et Madame Boreux, à toute l'équipe pour cet accueil exceptionnel, pour cette parenthèse hors du temps, ce moment de lâcher prise total. Nous reviendrons avec plaisir comme à chaque fois Merci pour ce séjour brame du cerf où tout a été mis en œuvre pour que nous puissions entendre ce fameux brame. À bientôt M et Mme Vanderstock
5/5Colette Vivier

2025-10-03

Super séjour pour le Brame du cerf 🦌 Très bien organisé, nous avons été ravi de cette expérience qu'on n'oubliera pas. Succulent menus de chefs étoilés. Accueil chaleureux ,caves exceptionnels Musée de l'agriculture retour de nos ancêtres.. Bravo à la Famille Boreux .
4/5jackie tshim

2025-09-30

Prix excessif justifié. Tout était parfait. Magnifique chambre, avec belle vue, terrasse, bain jacuzzi et douche luminotherapie (dont je ne sais à quoi ça sert 😂) repas 7 services copieux, petit déjeuner excellent et personnel bienveillant. Randonnée avec guide à la découverte de différents champignons, (dommage la pluie était aussi au rdv) apm visite de ferme de biches et cerf,... Constat ils sont propriétaires des 3/4 des activités de Rochehaut : chambres d'hôtes, gîtes, hôtel, cottage taverne, restaurant gastronomique, Boutique, Auberge, ferme, boucherie...
5/5Tonton_Bri D'Hanzinne

2025-09-28

Les deux seuls jours de vacances que nous nous accordons cette année, nous décidons de les passer à l'Auberge de la Ferme. Je n'ai pas de mot concernant ce séjour. Magnifique, super, génial, kiffant, ... Je ne sais lequel choisir. Les membres du personnel toujours souriants et hyper accessibles, un site incroyablement propre, une chaleur humaine indescriptible, un calme hyper relaxant, des repas succulents et copieux, des activités pour tout âge et toute forme physique, des conseils pour les activités et visites plus éloignées hors du site, des chambres extras, ... Encore une fois, je n'ai pas de mot pour expliquer cette bulle de bonheur. J'espère revenir très vite pour encore profitez un maximum de ce site.
4/5Ch. Wautier

2025-09-22

Accueil sympathique et professionnel. Repas du soir délicieux mais alors le petit déjeuner ... SUBLIME. Et arrivé pour prendre une omelette préparée devant vous ... c'est le patron qui était à la poêle avec un large sourire. Seul bémol, lors de la réservation par téléphone, nous avions réservé la chambre avec douche luminothérapie et terrasse, mais la terrasse était commune pour 5 chambres, il y avait bien des bacs avec des plantes mais cela manquait d'intimité. D'ailleurs, nous n'avons vu personne sur la terrasse. La télévision par satellite : certaines chaînes ne sont pas nettes. Sinon c'était parfait

Meilleur plat du restaurant

Aucun plat dans ce restaurant.

Écrire un avis

Les meilleurs restaurants à Bouillon, Belgique

Voir tous les restaurants à Bouillon (5)

Filtrer