Aux Délices de Melun – Melun : traiteur et restaurant chinois du centre-ville de Melun, cette adresse à la vitrine garnie sert du matin jusqu'au soir des plats asiatiques à emporter ou à déguster sur place, dans un registre simple, rapide et familial, pour un budget de 10–20 €.
Localisation
L'établissement est installé au 1 rue Paul Doumer, 77000 Melun, en Seine-et-Marne, région Île-de-France. La rue Paul-Doumer est l'une des artères administratives du centre, à quelques pas de la préfecture et de l'hôtel de ville, dans un secteur très passant à l'heure du déjeuner. On rejoint à pied l'église Saint-Aspais, chef-d'œuvre du gothique flamboyant, et l'île Saint-Étienne, où se dresse la collégiale Notre-Dame.
Melun est la préfecture de la Seine-et-Marne, bâtie comme Paris autour d'une île de la Seine, ce qui donne au centre son dessin particulier de ponts et de quais. La ville a donné son nom au brie de Melun AOP, le plus ancien et le plus corsé des bries. Les visiteurs y font halte avant de gagner le château de Vaux-le-Vicomte, à 6 km, chef-d'œuvre de Le Vau, Le Brun et Le Nôtre dont la fête de 1661 précipita la chute de Fouquet.
Non loin, le château de Fontainebleau, classé UNESCO, et sa forêt se trouvent à une vingtaine de kilomètres, Barbizon et son village de peintres à 12 km, Provins, également inscrite à l'UNESCO, à 45 km. Paris est à 45 km par le RER D, ce qui amène régulièrement dans le quartier une clientèle de passage entre la gare et les administrations.
Cadre & ambiance
Le lieu joue la carte du traiteur asiatique de quartier plutôt que celle du restaurant apprêté : une vitrine réfrigérée où les préparations sont exposées, un comptoir où l'on choisit à la vue, quelques places pour s'attabler et un service continu de dix heures à vingt-deux heures. Ce fonctionnement permet de déjeuner très tôt ou de dîner tard, ce qui est rare dans le centre de Melun.
L'accueil est décrit comme chaleureux et l'équipe visiblement habituée à une clientèle d'habitués : employés du secteur préfectoral le midi, familles du quartier le soir, étudiants entre deux cours. Une terrasse permet de s'installer dehors aux beaux jours, et l'entrée de plain-pied rend l'endroit accessible en fauteuil roulant. L'ambiance reste celle d'un commerce de proximité : on y vient pour manger bien et vite, pas pour s'attarder.
Cuisine & concept
La maison décline une cuisine chinoise de traiteur, complétée d'une petite offre japonaise. Le comptoir aligne des plats chauds à la portion, des salades composées, des soupes et des bouillons, ainsi que des nems, spécialité qui revient le plus souvent dans les commentaires des clients. Le poisson n'est pas oublié, avec du saumon et des préparations qui varient selon les arrivages.
Le principe est celui de la vente au poids ou à la barquette : on compose son repas en pointant les préparations qui plaisent, et l'on emporte ou l'on s'installe. Les plats sont renouvelés en cours de journée, ce qui explique la fraîcheur relevée par les habitués qui reviennent chaque semaine. La maison a aussi l'habitude de glisser une petite attention en fin de commande — beignets, chips de crevette ou quartiers de pastèque —, geste simple qui contribue beaucoup à la fidélité de la clientèle.
Carte & plats emblématiques
des nems croustillants – la spécialité la plus reprise de la maison, roulés puis frits, servis avec de la salade.
une soupe chinoise – bouillon clair et parfumé proposé en entrée tout au long de la journée.
les sushis du comptoir – la partie japonaise de la vitrine, préparée en assortiments à emporter ou à consommer sur place.
le saumon en vitrine – servi en tranches fines, l'une des options les plus demandées côté poisson.
les plats de poisson – préparations mijotées ou vapeur qui alternent selon les arrivages.
les salades composées – fraîcheur et légumes croquants pour accompagner les plats chauds du comptoir.
les beignets sucrés – petites douceurs frites parfois offertes en fin de repas.
une salade de fruits – dessert simple et rafraîchissant, avec de la pastèque en saison.
le nougat chinois – confiserie tendre proposée parmi les douceurs de fin de repas.
Résumé des commentaires
Les clients réguliers louent d'abord la constance : plats jugés savoureux, choix suffisamment large pour varier d'une semaine à l'autre, et fraîcheur signalée à chaque passage. L'accueil du personnel revient très fréquemment dans les retours, décrit comme souriant et attentionné, et les petites douceurs offertes en fin de commande sont systématiquement mentionnées comme une bonne surprise.
Le rapport qualité-prix constitue l'autre motif de satisfaction : beaucoup de convives situent leur dépense sous la barre des 10 € pour un repas complet, ce qui explique la fréquentation du midi. Les rares réserves portent sur le confort de la salle, réduite et pensée avant tout pour la vente à emporter, et sur l'affluence aux heures de pointe, qui peut allonger l'attente au comptoir.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir chez Aux Délices de Melun ?
Comptez entre 10 € et 20 € par personne selon la composition du plateau. Beaucoup de clients s'en sortent pour moins de 10 € avec un plat et une entrée.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
L'établissement pratique un service continu de 10h à 22h, ce qui permet de déjeuner en dehors des créneaux classiques ou de dîner tardivement.
Peut-on payer avec des titres-restaurant ?
Oui, les titres-restaurant sont acceptés, de même que les cartes bancaires Visa et Mastercard.
Y a-t-il un service de livraison ?
Aucune livraison n'est proposée à ce jour. En revanche la vente à emporter constitue le cœur de l'activité, avec commande possible sur place ou par téléphone.
L'adresse est-elle accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui, l'accès est de plain-pied et l'établissement est signalé comme accessible en fauteuil roulant. Une terrasse complète les places intérieures aux beaux jours.
Conclusion
Aux Délices de Melun tient dans le centre de la préfecture seine-et-marnaise le rôle du traiteur chinois de confiance : une vitrine bien remplie, un service continu et des tarifs contenus qui en font une solution efficace pour le déjeuner comme pour le dîner emporté.
Les nems croustillants, les soupes parfumées, les salades composées et l'assortiment de sushis constituent les valeurs sûres de la maison, complétées par des desserts simples — salade de fruits, beignets, nougat chinois — souvent offerts en fin de commande.
Pour un repas rapide entre deux rendez-vous administratifs, un plateau à rapporter chez soi ou un dîner sans façon en famille, l'adresse mérite le détour par la rue Paul-Doumer. Mieux vaut éviter le pic de midi si l'on souhaite prendre son temps devant la vitrine.
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