bâb Haussmann, Paris

bâb, le French Kebab – Paris (8ᵉ) : adresse de restauration rapide / kebab revisitée, située à Paris (Boulevard Haussmann), pour un repas simple, moderne et savoureux — budget abordable (~ 10–15 € le sandwich / dürüm, menu complet un peu plus cher).

Localisation

Le restaurant est situé au 133 boulevard Haussmann, 75008 Paris.

Emplacement central, facile d’accès en métro / bus, pratique pour un déjeuner rapide ou un repas sur le pouce en plein centre de Paris.

Cadre & ambiance

Le cadre de bâb est moderne et épuré — on trouve un espace de restauration rapide, simple mais bien tenu, qui conviendra aussi bien à un repas express qu’à une pause déjeuner confortable.

L’accueil y est décrit comme chaleureux et professionnel, ce qui contribue à une ambiance détendue et conviviale, même aux heures de pointe.

Cuisine & concept

bâb propose une approche “French kebab” — c’est-à-dire le classique kebab ou dürüm, mais retravaillé avec des ingrédients de qualité, des sauces maison, et des recettes pensées pour moderniser le kebab traditionnel.

Le focus est mis sur la fraîcheur, le goût, et un service rapide — idéal pour un déjeuner efficace ou un repas en mode street-food sans concession sur le goût.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• kebab / dürüm kebab – viande grillée, crudités, sauces maison, pain brioché ou galette, version classique ou revisitée du kebab.
• assiette kebab + accompagnements – version repas complet avec viande, légumes ou frites/sides selon formule.
• frites maison / sides – accompagnement classique, souvent choisi avec sandwich ou assiette.
• option végétarienne / falafels / légumes grillés – pour ceux qui cherchent une alternative au kebab traditionnel.
• desserts maison / crèmes & douceurs – sucreries ou desserts proposés pour conclure le repas.

Conclusion

bâb, le French Kebab est une excellente option si vous cherchez un kebab moderne, savoureux, bien préparé et rapide — un bon compromis entre street-food et restauration de qualité à Paris.

Le cadre simple mais soigneux, le service accueillant et la fraîcheur des préparations en font une adresse fiable pour un déjeuner, un dîner rapide ou un repas sur le pouce.

Que vous soyez amateur de kebab classique, veggie, ou d’un repas complet façon assiette, bâb offre un bon rapport qualité-prix et une vraie attention au goût.

En résumé : un très bon plan pour un kebab revisité, rapide, honnête et gourmand en plein cœur de Paris — parfait pour une pause dîner efficace ou une sortie informelle entre amis.

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