BERLINER das original, 1ᵉʳ arrondissement, Marseille

BERLINER das original – Marseille est une adresse spécialisée dans le berliner kebab, importé tout droit des comptoirs de Kreuzberg, installée à Marseille sur le Quai de Rive Neuve, dans une ambiance street food assumée, budget 10–15€.

Localisation

L’adresse se trouve au 5 Quai de Rive Neuve, 13001 Marseille, en plein centre, sur la rive sud du Vieux-Port. Le quai longe les célèbres ferries jusqu’au quartier de Saint-Victor et à la place Thiars, à quelques minutes à pied de la station de métro Vieux-Port et du Cours Honoré d’Estienne d’Orves. Quartier vivant, commerçant, idéal pour une pause déjeuner ou un dîner sur le pouce après une balade le long du port.

Cadre & ambiance

Le décor s’inspire directement des snacks berlinois : comptoir vitré où trône la broche, lumières chaleureuses, carrelage moderne et messages en allemand sur les murs. Quelques places assises à l’intérieur, mais l’essentiel des clients commande à emporter pour rejoindre les quais.

L’ambiance est jeune, décontractée, rythmée par la musique et le va-et-vient continu en service du midi comme du soir. On y croise aussi bien des étudiants que des familles venues goûter à cette version germanique du kebab.

Cuisine & concept

Le concept reprend la recette emblématique du Berlin kebab : pain plat type fladenbrot grillé puis garni de viande de veau ou de poulet rôtie à la broche verticale, légumes croquants, féta émiettée et sauces signature (blanche à l’ail, rouge piquante, herbes). Le tout chauffé sur la plancha avant service pour un résultat fondant à cœur.

La maison met aussi à l’honneur le dürüm, version en galette roulée, ainsi que les assiettes avec frites et salade. Les portions sont généreuses et les ingrédients préparés sur place, avec une attention particulière portée à la qualité des sauces maison.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• le berliner kebab signature – pain plat grillé, viande rôtie et féta, recette d’origine.
• leur dürüm généreux – galette fine roulée autour de la viande, légumes et sauces maison.
• l’assiette kebab complète – viande, frites, salade et sauces dans un format à table.
• la version poulet grillé – alternative au veau, mariné et rôti à la broche.
• les frites maison – coupées épaisses et frites à la commande.

Résumé des commentaires

Les retours saluent la fidélité au berliner kebab d’origine, le pain bien chaud et croustillant, ainsi que les sauces qui font la signature de la maison. L’équipe est décrite comme efficace, souriante et rapide, même aux heures de pointe.

Certains regrettent l’attente lorsque le quai est saturé en été, mais la majorité considère le rapport qualité-prix comme l’un des meilleurs du centre pour ce style.

Questions fréquentes

Conclusion

BERLINER das original importe au cœur de Marseille la recette emblématique du kebab façon Berlin, avec un pain plat grillé, des sauces maison et des portions généreuses.

Le berliner signature, le dürüm et l’assiette complète constituent les trois piliers d’une carte courte mais maîtrisée, à des prix raisonnables pour le quartier.

À tester au 5 Quai de Rive Neuve, idéalement à emporter pour profiter d’un coucher de soleil sur les bateaux du Vieux-Port.

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