Bistro Régent Sainte-Eulalie, Sainte-Eulalie

Clients depuis de nombreuses années, et depuis quelques mois voir 1 an ou 2 ,il y a sérieusement de l’exagération. Café aujourd'hui 2€40 ,alors qu'il y a environ 6 mois le café étais a environ 1€60,idem pour la chantilly 1€ avant maintenant 2€ j’espère qu'lis ne la regrette pas. Comme la salade,la qualité n’est pas comme avant on dirait de l’iceberg en poche. Maintenant quand on y va en familles on fait attention au budget on ne prend plus de dessert,n'y café, on va un peu plus loin c'est moins cher(le prix d’un café et 1 glace = 2 café , 1 glace et 1 crêpes au chocolat pour 1€ de plus a quelques centaines de mètres plus loin). Continuez les augmentations et les clients reduiront leurs dépenses avec le temps.

On ne vient pas pour être surpris en terme culinaire, c’est sûr. Par contre surpris que malgré des frites et de la salade à volonté (qui finiront à la poubelle pour partie) le personnel n’est pas nourris, même ceux qui bossent un 14 juillet, conformément aux usages de la profession. Même pour un tempo d’été. C’est mesquin et ça dénote d’une absence de bienveillance. À partir de ce jour je boycotte cette chaîne

Une chaîne de restaurant qui a bien changé. Des frites qui ne sont plus maison, elles sont sèches au possible et on ne se régale plus. La pâte à choux des profiteroles sûrement surgelées, des fraises de premier prix aussi.. quel dommage.. c’était si bon auparavant La qualité de la viande a baissé aussi. Un service rapide mais qui ne fait pas tout pour servir ce peu de qualité… Pour un prix qui ne fait qu’augmenter.

Un bon restaurant, avec le prix des plats qui restent encore raisonnables et des quantités suffisantes. Pour ce qui est du gout, la pièce du boucher était un peu dure, les autres plats sont meilleurs (hamburger et filet de Saumon) Dommage que le prix des boissons soit élevé, mais c’est le cas de la plupart des restaurants en France. Le service était aimable, sans plus et la musique de fond, dans le restaurant, était agréable.

Nous avons mangé le midi 3 adultes et un enfant. Le service a été vraiment agréable, l’équipe en salle est souriante, efficace et dynamique. Cuisson des viandes respectée en revanche je n’ai pas trouvé les frites très bonnes, elles été molles.. peu de sauce et j’aurai bien aimé qu’on me serve mon verre de pessac leognan à table avec la bouteille directement . C’est du bistrot régent classique dont les prix commencent à être élevés …