Bocamexa Mouffetard – Paris : cantine mexicaine de la rue Mouffetard où burritos, tacos, quesadillas et bols se composent avec des garnitures cuisinées sur place du matin au soir, comme le poulet pibil du Yucatán ou le bœuf barbacoa mijoté toute la nuit, situé à Paris, budget 11,50–13,90 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 127, rue Mouffetard, 75005 Paris, dans le 5e arrondissement.
La rue Mouffetard descend de la place de la Contrescarpe vers l’église Saint-Médard ; l’adresse se tient dans le bas de la rue, à quelques pas de l’église et à deux minutes à pied de la station Censier-Daubenton (ligne 7).
Dans cette rue commerçante du Quartier latin, l’adresse se prête à une pause rapide au fil d’une balade, à un repas sur le pouce sur place ou à un déjeuner à emporter.
Cadre & ambiance
Bocamexa Mouffetard appartient à une petite famille de restaurants et épiceries mexicains ouverts à Paris depuis 2010, nés de la rencontre d’une Mexicaine et d’un Français après une école de cuisine à Lyon.
Le nom signifie « de la bouche du Mexicain » : l’enseigne se veut un lieu de vie pour une alimentation simple, mexicaine et traditionnelle, portée par une équipe mexicaine et latine.
Le restaurant ouvre tous les jours de 11 h 30 à 22 h, jusqu’à 23 h le vendredi et le samedi ; sur place, aucune vaisselle jetable, et l’enseigne forme ses équipes à la langue des signes pour accueillir les personnes sourdes et malentendantes.
Cuisine & concept
Chaque restaurant cuisine quotidiennement ses recettes sur place, de A à Z, à partir d’ingrédients choisis et préparés à la main, en donnant la priorité aux produits frais d’origine française ou européenne.
Le principe est simple : un plat au choix, burrito, quesadilla, tacos ou bol, et une garniture parmi sept, du poulet pibil effiloché à l’achiote au chorizo mexicain grillé au chile ancho, en passant par les champignons à la crème de chipotle fumé.
La carte fait la part belle au végétal : chaque plat peut se composer sans viande ou sans produits laitiers, avec un ceviche de soja bio français ou un guacamole maison, et les pickles de piment sont préparés sur place.
En accompagnement, les nachos de maïs se prennent avec salsa, fromage fondu ou guacamole, l’arroz con leche fait office de dessert, et trois formules à 13,90 € associent le plat à une little quesadilla, à des nachos ou au dessert.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Burrito – grande tortilla de blé roulée garnie de riz, haricots noirs, pickles d’oignon, coriandre et mozzarella, avec la garniture et la sauce au choix, à 11,50 €.
- Tacos – trois tortillas de maïs avec pickles d’oignon, coriandre, feta et citron vert, chaque taco pouvant recevoir une garniture différente, à 11,50 €.
- Poulet pibil – effiloché de poulet mariné à l’achiote selon la recette traditionnelle du Yucatán, élevé en circuit court à la ferme du Luteau, en garniture du plat au choix à 11,50 €.
- Arroz con leche – riz au lait « de la abuela » servi en dessert, à 3 €.
Carte de février 2025 relevée sur le site officiel de l’enseigne le 14 novembre 2026.
Conclusion
Cuisinée sur place du matin au soir, la recette Bocamexa se distingue rue Mouffetard par des garnitures mijotées maison, une large place laissée au végétal et des prix doux.
Ses atouts tiennent en un poulet élevé en circuit court, des pickles préparés maison et des formules complètes à moins de 14 €.
Rendez-vous dans le bas de la rue Mouffetard, près de l’église Saint-Médard ; sur place ou à emporter, renseignements au 01 73 77 28 22.
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