Bocas, Chalon-sur-Saône

Bocas – Cuisine latino‑fusion à Chalon‑sur‑Saône

Situé sur la pittoresque Île Saint‑Laurent, au 54 rue de Strasbourg, 71100 Chalon‑sur‑Saône, le restaurant Bocas vous invite à un véritable voyage gastronomique en Amérique latine.

La cheffe Kleo, forte d’un passé culinaire au Panama, propose une cuisine créative et colorée à base de produits frais et locaux, dans un cadre accueillant et animé.

Son complice, le baroudeur Roman, accompagné d’un bar à cocktails inspiré, vient parfaire cette atmosphère conviviale. 

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Ceviche de poisson ou crevettes : plat phare, mêlant acidité du citron vert, textures fraîches et touches d’épices légères. 

• Empanadas maison : chaussons dorés, garnitures généreuses — option végétarienne disponible. 

• Tacos revisités : version fusion des classiques mexicains, avec viandes grillées, légumes croquants et sauces maisons. 

• Latin Bowl : plat du moment proposé selon saison ; base riz ou quinoa, banane plantain, légumes, choix viande/poisson/végan. 

🕰️ Horaires & service

Le restaurant est ouvert :

• Mercredi et jeudi soirs : 18h30 – 23h00 

• Vendredi : 18h30 – 23h00 

• Samedi : 11h30 – 14h00 & 18h30 – 23h00 

• Dimanche : 11h30 – 14h00 & 18h30 – 23h00 

  Service sur place, à emporter, parfois avec événement spécial (soirées, musique, vernissages) 

⭐ Réputation & points forts

Classé avec une moyenne de 4,9 / 5 sur près de 260 avis selon Restaurant Guru. 

Les clients saluent notamment :

• la fraîcheur et l’originalité des préparations latines,

• un accueil très chaleureux, une équipe à l’écoute,

• une ambiance soignée et tendance ; idéale pour un dîner découverte ou un apéro festif.

  Quelques retours mentionnent “réservation conseillée” pour les horaires d’affluence. 

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