Bouillon Batignolles Waves, Moulins-lès-Metz
(
Française, Bouillon, Traditionnelle · €€
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Coordonnées
1 Chem. de la Pie Grièche, 57160 Moulins-lès-Metz, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: 11:45 – 21:30
mardi: 11:45 – 21:30
mercredi: 11:45 – 21:30
jeudi: 11:45 – 21:30
vendredi: 11:45 – 22:30
samedi: 11:45 – 22:30
dimanche: 11:45 – 21:30
Présentation
Le restaurant Bouillon Batignolles Waves est situé à Moulins-lès-Metz, au 1 Chemin de la Pie Grièche (57160), dans le centre commercial Waves (Actisud).
Il se trouve au cœur de la zone commerciale, avec une salle décorée dans l’esprit des bouillons parisiens populaires — ambiance décontractée, familiale, et adaptée à un déjeuner ou un dîner informel.
La cuisine : cuisine française populaire revisitée dans le style « bouillon » — plats traditionnels généreux, esprit bistrot accessible, formule tarifaire avantageuse.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- choucroute d’Alsace : choucroute cuite au vin blanc, variétés de viandes, portion généreuse — plat emblématique du lieu.
- quenelle de brochet : quenelle faite maison, sauce Nantua ou alternative, légumes de saison — option plus raffinée.
- andouillette à la ficelle : andouillette grillée ou cuite à la ficelle, accompagnée purée maison ou frites — plat traditionnel de bouchon revisité.
- œuf en meurette : œuf poché dans une sauce au vin rouge, lardons et croûtons — entrée classique de la cuisine lyonnaise adaptée.
- tarte aux pralines : pâte sucrée garnie de pralines roses — dessert local sucré parfait pour conclure le repas.
🕰️ Horaires & service
Bouillon Batignolles Waves est ouvert 7 jours sur 7 :
• Dimanche à jeudi : 11h45-14h00 et 18h45-21h30.
• Vendredi & samedi : 11h45-14h00 et 18h45-22h30.
Le service est rapide et orienté volume — il est recommandé de réserver pour les services du soir.
⭐ Réputation & distinctions
L’adresse est recensée avec une note moyenne de 4,3/5 pour environ 170 avis. Elle est appréciée pour son bon rapport qualité-prix, son ambiance conviviale et l’accessibilité depuis la zone commerciale.
Quelques retours évoquent une qualité variable ou un rythme soutenu de service — typique des restaurants de volume.
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Services
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Rankeat
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | kyou sushi | 2.81 km | Japonais, Sushi, Asiatique | 4.9/5 | 50 | — | — |
| 2 | My Kebab | 2.55 km | Snack, Kebab, Burger, Tacos, Durum | 4.8/5 | 17 | — | — |
| 3 | Aux Petits Oignons | 2.55 km | Française, Bars-restaurants | 4.7/5 | 207 | — | — |
| 4 | Chez Mistinguette | 1.37 km | Cuisine française, brasserie, bar, plats maison, festif... | 4.7/5 | 64 | — | — |
| 5 | Chez Rosa | 2.91 km | Française, Italienne, Pizza | 4.6/5 | 675 | 2 | 4.5/5 |
| 6 | Restaurant Le Languedoc | 2.38 km | Française | 4.6/5 | 315 | — | — |
| 7 | Tommy’s Diner | 0.02 km | Américaine, Diner | 4.4/5 | 6 584 | — | — |
| 8 | 100 Patates – Waves | 0.03 km | Française | 4.4/5 | 2 217 | — | — |
| 9 | Domaine de la Résidence | 1.61 km | Française, Brasserie gastronomique | 4.4/5 | 542 | — | — |
| 10 | Queen Mamma – Waves | 0.11 km | Italienne, Romana, Pizza | 4.3/5 | 1 636 | 3 | 4.6/5 |
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