Carpe Diem Café, 1ᵉʳ arrondissement, Paris

Carpe Diem Café – Paris : café-bar des Halles qui associe restaurant, bar à cocktails et espace club, avec des plats français de brasserie le midi, des planches à partager le soir, des salades et des plats végétariens, une terrasse et une happy hour quotidienne, situé à Paris, budget 15–25 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 21 rue des Halles, 75001 Paris, dans le 1er arrondissement, quartier des Halles.

La rue des Halles file entre la place du Châtelet et le Forum des Halles, près de la rue de Rivoli et de la fontaine des Innocents, à quelques pas du pôle Châtelet–Les Halles (métro et RER).

Ouvert de 8h à 2h, le lieu se prête à un déjeuner entre deux courses au Forum comme à une soirée prolongée en terrasse, entre parties d’échecs et expositions.

Cadre & ambiance

Carpe Diem se présente comme un bar, un restaurant et un club à la fois, dans un cadre élégant et intimiste ; l’espace est consacré pour un tiers au repas et pour le reste au bar.

La terrasse accueille les soirées, entre parties d’échecs et expositions artistiques, et un espace club prend le relais la nuit.

Le lieu ouvre tous les jours de 8h à 2h, avec une happy hour de 16h à 23h.

Cuisine & concept

Le midi, la cuisine joue la carte des classiques français, le soir celle des planches à partager pour accompagner les cocktails.

Les entrées vont du camembert rôti au caramel de romarin et cidre à la soupe à l’oignon gratinée, en passant par les œufs mayonnaise, l’avocat-crevettes ou le tartare de saumon d’Écosse au piment d’Espelette.

Côté plats, on trouve bavette sauce au poivre, confit de canard, pièce du boucher, escalope normande, fish and chips, pavé de saumon sauce vierge, pâtes et burgers, dont une version végétarienne ; quatre salades complètent la carte.

La maison met en avant une sélection de plats végétariens. Les desserts restent dans la tradition : moelleux au chocolat, crème brûlée, tiramisu maison, poire pochée au caramel beurre salé ou café gourmand.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Camembert rôti – au caramel de romarin et cidre, servi avec une salade aux noix, à 12 €.
• Confit de canard – pommes de terre sautées à l’ail et salade, à 20 €.
• Burger texan – steak haché, lard, cheddar, oignons rouges, cornichons, tomates et sauce texane, à 18 €.
• Tartare de saumon d’Écosse – relevé au piment d’Espelette, à 12 €.

Carte relevée sur la carte en ligne du restaurant, accessible depuis son site officiel, le 11 novembre 2026.

Conclusion

Bar, restaurant et club à la fois, Carpe Diem mise sur des classiques français le midi et des planches à partager le soir, dans un cadre élégant et intimiste.

Ses atouts tiennent en des classiques de brasserie comme le confit de canard ou la soupe à l’oignon, une sélection de plats végétariens, une terrasse animée et une happy hour de 16h à 23h.

Rendez-vous rue des Halles, entre Châtelet et le Forum ; réservation au 01 42 21 02 01.

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