Caserne sarde, Ville-la-Grand

4.7/5 4.69 / 5 (722 avis Google) Nº 1 sur 3 restaurants à Ville-la-Grand Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

mercredi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

jeudi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

samedi: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00

dimanche: Fermé

Présentation

Située à Ville-la-Grand, la Caserne Sarde est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Ce restaurant chaleureux séduit par son ambiance conviviale et son décor inspiré des maisons traditionnelles sarde. Le personnel, toujours accueillant, vous fera sentir comme chez vous dès votre arrivée.

La Caserne Sarde est réputée pour sa cuisine italienne régionale de haute qualité. L’établissement s’attache à proposer des plats pleins de saveurs qui emportent ses clients au cœur de la Sardaigne. Le chef met un point d’honneur à utiliser des produits frais et locaux, garantissant ainsi une expérience gustative inoubliable à chaque visite.

Le style de la Caserne Sarde, à la fois rustique et raffiné, offre une évasion gourmande idéale pour un repas en couple, en famille ou entre amis. Les longues tables en bois invitent au partage et à la convivialité, tandis que l’éclairage tamisé crée une atmosphère intimiste et chaleureuse.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de la Caserne Sarde regorge de délices italiens, parmi lesquels les gnocchis maison, préparés à la perfection avec une sauce au choix. Pour les amateurs de risotto, le risotto aux fruits de mer est un must, mariant avec élégance les textures et les saveurs de la mer.

Les amateurs de viande se régaleront avec le succulent porcetto sarde, un plat traditionnel sarde où le porc est rôti lentement avec des herbes aromatiques. Pour clore le repas en beauté, la seadas, une pâtisserie à base de fromage et de miel, ravira les palais des plus gourmands.

🕰️ Horaires & service

La Caserne Sarde accueille ses clients le midi et le soir, offrant ainsi la possibilité de savourer ses plats en toute occasion. Le service commence généralement en début de soirée, permettant aux convives de profiter d’une atmosphère détendue et d’un service attentif. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout durant les week-ends et les périodes de fêtes, pour garantir une table dans ce lieu prisé.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de la Caserne Sarde n’est plus à faire. Les nombreux avis positifs soulignent la qualité constante de ses plats et l’excellente attention portée aux clients. Ce restaurant a su se faire une place de choix parmi les établissements de cuisine italienne à Ville-la-Grand, devenant une référence pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et mémorable.

En conclusion, la Caserne Sarde est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une escapade en Sardaigne au cœur de Ville-la-Grand. Que l’on vienne pour déguster des plats typiques ou simplement pour profiter d’une atmosphère chaleureuse, chaque visite est une invitation à la découverte et au plaisir des sens.

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Notes et avis du restaurant

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(4.7/5)
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5/5Marilux Cakes

2025-08-12

Mais quelle magnifique découverte 🥰 On adore cette ambiance terrasse ombragé au couleur terracotta 🤗. Une serveuse qui connaît ses plats et leurs confection sur le bout des doigts. C’était une superbe expérience culinaire. TOUT EST FAIT MAISON alors ça on adore 😊 du croûton de pain pour la salade au dessert. Une carte exceptionnelle. J’ai adoré le fait de pouvoir prendre un trio de tartare quand on hésite entre les trois 🤗. Les portions sont plus que généreuse donc n’hésitez pas à prendre une entrée ou un dessert pour deux. C’est même eux qui vous le recommande. Bref une superbe ambiance, une terrasse magnifique, une belle carte et du personnel pro et souriant. On reviendra c’est sûr et je recommande les yeux fermés. Je vous recommande à l’apéro les petites fritures 🥰
5/5Loris De Martino

2025-08-12

Un vrai plaisir de déjeuner à La Caserne Sarde ! Les produits sont d’une fraîcheur remarquable, ce qui se ressent à chaque bouchée. Les saveurs sont parfaitement mises en valeur, sans artifice inutile. Mention spéciale à l’équipe : les serveurs sont non seulement très compétents, mais leur service est réalisé avec une élégance rare, qui rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse à recommander les yeux fermés ! Petit point en plus pour la tartelette au fraise alors que je ne suis pas sucré, elle était délicieuse et tout était frais et fait maison.
5/5Alexandre Cholet

2025-07-17

J'ai été extrêmement satisfait de mon dîner hier soir ! J'étais avec ma compagne, et nous sommes venus sur recommandation d'un ami. J'ai pris l'oreille d'éléphant, et ma compagne le coquelet. Franchement c'était top ! En plus de ça le service est vraiment au top, on nous explique bien comment se présentent les plats, et c'est vraiment un plus car ça aide à faire son choix ! La petite tarte au fraise en dessert était très bonne, légère, avec une crème diplomate faite maison. Merci à Sylvestre, et plus largement à toute l'équipe pour leur accueil. Nous reviendrons sans hésiter !
5/5Pac Ôme

2025-02-16

Une véritable expérience, le cadre est très typique, la cuisine ouverte, offre une crédibilité produits que l’on va déguster, et cela permet également de voir toutes sortes de plat sentir. Le personnel et le boss sont avenant et largement compétent. Les repas sont copieux, on était 2 Mari et Femme nous avons pris une entrée terrine partagée à deux et comme plat, des rognons coupés à la moutarde, et une bouchée à la reine. Et en toute sincérité nous n’avons pas réussi à manger un dessert. Pourtant on les a vu passer, ils étaient magnifiques, mais on avait plus faim Le petit bémol et le prix, légèrement élevé, mais il y a un moment donné où il faut payer le prix si on veut de la qualité, et ici c’est vraiment le cas Je recommande vivement et sincèrement
5/5Le Huy Son

2025-01-30

La Caserne Sarde à Ville-la-Grand est une belle adresse pour les amateurs de cuisine traditionnelle et authentique, avec une touche alsacienne. Le décor, rappelant une vieille auberge ornée d'anciens tableaux, crée une ambiance chaleureuse et conviviale. L'hôtesse, passionnée, nous a présenté le tableau des mets en détaillant chaque plat avec soin. Elle nous a même suggéré de partager, tant les portions sont généreuses. Nous avons dégusté une soupe à l’oignon et une vinaigrette de poireaux en entrée, suivis d’un coquelet au four, d’un rognon de veau flambé au cognac, d’un vol-au-vent et d’un jarret de porc confit à la bière blonde. En dessert, un vacherin glacé aux deux parfums a parfaitement conclu le repas. Accompagné d’un verre de bière ou de Vacqueyras, ce repas s’est révélé délicieux, avec des produits frais et de qualité. Nous reviendrons avec plaisir, en veillant à mieux partager nos plats !

Meilleur plat du restaurant

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