Chalet Kreuzerbuch – Habscht : restaurant de cuisine montagnarde savoyarde et bourguignonne, situé dans les hauteurs de Habscht (à 382 m d’altitude), ambiance rustique et chaleureuse, budget moyen d’environ 25-35 €.
Installé au 117 Route de Kreuzerbuch, 8370 Habscht (commune de Hobscheid) à Habscht, l’établissement est perché à l’orée de la forêt de la Kreuzerbuch, à seulement 4 km du domaine de la Gaichel.
Le décor est authentique et tavernier : murs en bois brut, tables patinées, ambiance « chalet de montagne », parfaite pour une sortie cocooning ou un repas en famille après une balade.
La maison propose une cuisine de type cuisine savoyarde et cuisine bourguignonne : raclettes au lait cru de Savoie, fondues savoyardes ou bourguignonnes, tartines campagnardes, espagnole. Des plats plus classiques comme steak Angus ou cordon-bleu sont aussi disponibles.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- raclette au lait cru de Savoie – fromage fondu à racler, charcuterie luxembourgeoise, pommes de terre grenailles : traditionnelle et généreuse.
- fondue savoyarde – mélange de fromages affinés (vien, beaufort…), croûtons et salade : plat chaleureux pour hiver.
- tartine campagnarde – pain rustique, garniture montagnarde (lard, fromage, oignons) : version légère et conviviale.
- filet de bœuf Angus grillé – pour les amateurs de viande : pièce tendre, cuisson maîtrisée, accompagnements au choix.
🕰️ Horaires & service
Ouvert du mercredi au dimanche pour le service midi de 12h00 à 14h00, puis en soirée (souvent 19h00-21h00 selon jour). Fermé lundi & mardi.
⭐ Réputation & distinctions
Chalet Kreuzerbuch reçoit une note moyenne d’environ 4,4/5 d’après plus de 330 avis. Les clients apprécient le cadre montagnard, le calme en pleine nature, la qualité des plats fromagers-montagne.
En résumé, Chalet Kreuzerbuch à Habscht est une sortie recommandée pour savourer une cuisine savoyarde-bourguignonne authentique dans un décor chalet chaleureux, idéal après une promenade en forêt ou pour un dîner cosy.
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