CHËF – berliner kebab | LUMIÈRE, Lyon

Commender un Kebab Vegan est au lieu d'avoir fu Seitan on se retrouve avec ça... Vraiment pas bon

Nous avons eu la chance de manger dehors. Seulement trois tables de disponible à l’extérieur, donc que nous estimons que c’était une chance. J’ai 60 ans et c’est seulement mon troisième kebab de toute ma vie. Je l’ai trouvé très bon et je réitérer l’expérience. Merci à vous ne changez rien.

Un kebab comme j’en ai rarement mangé à Lyon ! La viande est pleine de saveur, pas de morceaux de gras et très tendre. Tout est vraiment délicieux jusqu’aux frites maison. Un bon accueil également. Je recommande !!

N'étant pas très Fan du concept Berliner (trop de légumes qui ont tendance à noyer le goût de la viande), j'ai quand même voulu tester cette adresse après toutes les éloges qu'on entend à son sujet. J'ai pas été émerveillé par la viande qui est certes assez bonne, mais un poil meilleure que les standards de Kebab en France (j'ai clairement vu mieux ailleurs, hors France). Après le Kebab complet en lui-même reste très bon avec des produits de qualité : les Frites maison, les sauces faites maison aussi, la qualité des légumes frais/grillés et la préparation...font qu'il est classé dans le haut du panier. Seul bémol : le service beaucoup trop long, car victime de leur succès ! (avec une longue Queue à midi et énormément de commandes à emporter) À 3 personnes derrière le comptoir (très aimables et très Pro) ils étaient au maximum de leur capacité selon moi , qui ont induit quelques erreurs dans les commandes ...une personne supplémentaire ne serait pas de refus je pense.

Bof.... grosse déception après avoir entendu parlé de l'enseigne dans le journal télévisé. Nous arrivons un peu avant 19h et il n'y a pas de client au comptoir. Nous commandons 2 menus berliners en galette : un veau et un poulet. Le service est relativement rapide et professionnel. Les frites sont froides et totalement cassées.  Les sauces demandées pour un menu ne correspondent pas à notre commande.  Nous allons réclamer des frites chaudes et la serveuse à l'amabilité d'effectuer l'échange.  Le goût des kebabs est bien là et se distingue incontestablement des autres enseignes mais il n'y a rien de transcendant.  comptez environ entre 10 à 13€ le menu.