Cœur de Breizh Odessa – Paris : crêperie familiale bretonne de Montparnasse, galettes de sarrasin bio et crêpes de froment, produits venus de Bretagne comme l’andouille de Guémené, cidres fermiers, service midi et soir tous les jours, situé à Paris, budget 4,20–16 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 16 rue d’Odessa, 75014 Paris, dans le 14e arrondissement.
La rue d’Odessa s’inscrit au cœur du quartier du Montparnasse, à deux pas de la tour Montparnasse et du boulevard Edgar-Quinet, à quelques minutes à pied des stations Edgar Quinet (ligne 6) et Montparnasse-Bienvenüe (lignes 4, 6, 12 et 13).
La gare Montparnasse, d’où partent les trains pour la Bretagne, est à quelques minutes de marche : l’adresse se prête à un repas avant un départ ou à un dîner de quartier.
Cadre & ambiance
Cœur de Breizh réunit sous un même nom quatre crêperies parisiennes, dont deux rue d’Odessa ; la maison se présente comme une crêperie familiale, fière de ses origines finistériennes.
Les noms des galettes (Bénodet, Molène, Concarneau, Fouesnantaise) rappellent la Bretagne, et une petite épicerie propose caramel au beurre salé maison, farines bio, confitures et miel de Bretagne.
La crêperie sert le déjeuner et le dîner tous les jours de la semaine ; la réservation se fait par téléphone.
Cuisine & concept
Les galettes de sarrasin bio et les crêpes de froment sont préparées au jour le jour, à partir de pâtes réalisées « à la manière de nos grands-mères ».
La maison met en avant des produits souvent issus de petites exploitations : farine et cidre biologiques de Bretagne, jambon cuit au torchon, Comté affiné 18 mois, viande hachée de race française, véritable andouille de Guémené et café Coïc de Quimper.
Les galettes au sarrasin sont annoncées sans gluten, et la carte salée s’ouvre sur une soupe de poisson de Douarnenez et deux salades, avant une quinzaine de compositions, de la complète au Breizh Burger.
Côté sucré, les crêpes de froment se déclinent au caramel au beurre salé maison, au chocolat maison ou en compositions comme la Pomme d’amour et la Suzette flambée au Grand Marnier.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Guémené – galette de sarrasin à l’andouille de Guémené, œuf plein air, Comté AOP et oignons confits, à 12,50 €.
- La Breizh – lard fumé, fromage de chèvre, pomme dorée au beurre et miel de Bretagne, à 13,30 €.
- Pomme d’amour – crêpe de froment à la pomme dorée au beurre, caramel beurre salé maison, chantilly et pralin, à 9,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Crêperie de quartier à Montparnasse, Cœur de Breizh Odessa s’appuie sur des farines et des cidres bio de Bretagne et sur des produits du terroir breton, dans une carte de galettes et de crêpes à prix doux.
Ses atouts tiennent en ses galettes de sarrasin sans gluten, son andouille de Guémené, son caramel au beurre salé maison et sa proximité avec la gare Montparnasse.
Rendez-vous rue d’Odessa, entre la tour Montparnasse et le boulevard Edgar-Quinet ; réservation par téléphone au 01 43 35 07 94.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
