Côté Sushi Bordeaux – Bordeaux : restaurant nikkei de la chaîne Côté Sushi, installé Place Fernand Lafargue à Bordeaux, proposant une cuisine fusion japonaise-péruvienne avec sushis, ceviches et donburis dans un cadre agréable avec terrasse, budget 14–22 €.
Localisation
L’établissement est situé au 2 Place Fernand Lafargue, 33000 Bordeaux, sur une place animée du quartier Saint-Pierre, non loin du marché des Capucins et de l’église Sainte-Croix. Facilement accessible à pied depuis le cœur historique, la terrasse de la place permet de profiter d’une agréable atmosphère de quartier.
Cadre & ambiance
Côté Sushi Bordeaux bénéficie d’une terrasse extérieure appréciée lors des beaux jours, offrant une vue sur la vie animée de la Place Fernand Lafargue. L’intérieur est moderne et lumineux, dans le style épuré propre à l’enseigne, avec une décoration inspirée des influences japonaises et péruviennes.
Noté 9,2/10 sur TheFork, l’adresse est plébiscitée pour la qualité de sa cuisine et de son service. Ouverte le dimanche, elle constitue une option pratique pour les repas du week-end en famille ou entre amis.
Cuisine & concept
Côté Sushi décline sa carte autour de la cuisine nikkei, née de la rencontre entre la précision japonaise et la créativité péruvienne. Sushis et sashimis côtoient ceviches et tiraditos, tandis que les donburis et tatakis apportent chaleur et saveurs umami à une carte équilibrée et généreuse.
Le service de livraison via Uber Eats et la vente à emporter permettent de profiter de la cuisine Côté Sushi dans tous les contextes. L’enseigne assure une qualité constante et des produits frais à chaque visite.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- ceviche nikkei – poissons marinés à l’ají amarillo, alliance acidulée et parfumée entre deux cultures.
- tiradito maison – carpaccio de poisson frais à la sauce citronnée, influences péruviennes marquées.
- chirashi garni – bol de riz vinaigré richement garni de poissons et légumes frais.
- donburi savoureux – bol japonais complet, généreusement garni de protéines et accompagnements.
- tataki de thon – filet de thon légèrement saisi, servi avec une sauce ponzu et des herbes fraîches.
Conclusion
Noté 9,2/10 sur TheFork, Côté Sushi Bordeaux s’impose comme une référence fiable de la cuisine nikkei en plein cœur de Bordeaux, appréciée pour la régularité de ses préparations et l’originalité de sa carte.
Le ceviche nikkei, le tiradito maison, le chirashi et le tataki de thon font de cette adresse un voyage gustatif entre Japon et Pérou, à partager en terrasse lors des beaux jours de la saison.
Côté Sushi Bordeaux est ouvert 7 jours sur 7, y compris le dimanche, au 2 Place Fernand Lafargue, 33000 Bordeaux. Terrasse disponible. Livraison via Uber Eats et vente à emporter.
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