Crêperie Saint Michel – Brest : crêperie bretonne traditionnelle tenue par Philippe Pasquier artisan crêpier depuis 1988, située au 53 Rue Yves Collet à Brest, ambiance authentique bretonne parfaite pour des galettes de blé noir garnies, des crêpes au froment, un cidre breton ou un vieux rhum en digestif à prix modérés, budget 12–22€.
Localisation
La Crêperie Saint Michel est installée au 53 Rue Yves Collet, 29200 Brest, en plein centre-ville de Brest dans le Finistère en Bretagne.
La rue Yves Collet est une rue centrale brestoise à proximité de la gare de Brest (600m) et du parking Q-Park Jean Jaurès, facilement accessible à pied depuis les axes commerçants du centre-ville.
Cadre & ambiance
Le lieu cultive une ambiance crêperie bretonne authentique, avec décoration locale soignée, cheminée et cette atmosphère typiquement bretonne qui plonge les convives au cœur de la tradition depuis plus de 35 ans.
L’accueil est chaleureux, porté personnellement par Philippe, le maître des lieux qui conseille sur les crêpes et les cidres. Réservation recommandée, PMR, menu enfant, fait maison, fermé dimanche et samedi midi (ouverture uniquement samedi soir).
Cuisine & concept
La Crêperie Saint Michel défend la crêperie bretonne traditionnelle artisanale depuis 1988, avec des galettes de blé noir et des crêpes de froment préparées avec des produits frais et de qualité par Philippe Pasquier, artisan crêpier passionné.
Le concept mise sur un large choix de galettes salées et crêpes sucrées, des cidres bretons soigneusement sélectionnés, des bières bretonnes, une carte originale de vieux rhums du monde et des digestifs bretons, le tout à des prix modérés avec un excellent rapport qualité-prix.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les avis sur la Crêperie Saint Michel saluent la qualité authentique des galettes et l’accueil chaleureux de Philippe. Noté 4.5/5 sur Restaurant Guru (389 avis), la maison est régulièrement citée pour son ambiance typiquement bretonne et le conseil personnalisé du patron sur les crêpes et cidres.
Les habitués citent particulièrement l’excellente sélection de crêpes salées et sucrées, le grand choix de cidres et de bières bretonnes, la carte originale de vieux rhums, les prix modérés et le rapport qualité-prix. “Une véritable crêperie bretonne traditionnelle” saluée par les amateurs de savoir-faire artisanal.
Conclusion
La Crêperie Saint Michel est une crêperie bretonne artisanale du centre de Brest, appréciée depuis 1988 pour le savoir-faire de Philippe Pasquier et ses galettes traditionnelles.
L’ambiance authentique, la carte originale de vieux rhums et l’accueil personnalisé du maître des lieux en font une adresse de référence du Finistère.
Pour une galette de blé noir, une crêpe au froment ou un vieux rhum Rue Yves Collet à Brest, la Crêperie Saint Michel est la crêperie artisanale bretonne du Finistère à adopter absolument.
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