Le Tri Menn – Brest : restaurant bistronomique tenu par le chef Jérémy Le Menn et Marie-Charlotte, situé au 13 Rue d’Aboville à Brest, ambiance bistronomique chaleureuse parfaite pour une carte réduite et maîtrisée, un magret de canard breton, des ravioles ouvertes à l’effiloché de bœuf ou un mi-cuit à la pistache, budget 25–40€.
Localisation
Le Tri Menn est installé au 13 Rue d’Aboville, 29200 Brest, dans un quartier central et calme de Brest, dans le Finistère en Bretagne.
La rue d’Aboville est une rue discrète du centre brestois, loin de la cohue du port, offrant une bulle intimiste et gourmande à quelques pas des axes commerçants du cœur de Brest.
Cadre & ambiance
Le lieu cultive une ambiance bistronomique intime et chaleureuse, avec une petite salle au décor soigné, une atmosphère familiale et cette proximité avec les chefs qui fait le charme des petites adresses de passionnés.
L’accueil est très chaleureux, porté par le couple Jérémy et Marie-Charlotte qui viennent échanger à table en fin de service. Réservation recommandée (délais qui s’allongent), WiFi, PMR, à emporter, pas de livraison.
Cuisine & concept
Le Tri Menn défend une cuisine française traditionnelle retravaillée, 100% fait-maison, avec une carte réduite gage de qualité qui change en fonction des produits locaux et de saison — magret de canard breton, poissons du retour de pêche, ravioles ouvertes à l’effiloché de bœuf, créations végétariennes du jour.
Le concept mise sur des saveurs subtiles, une présentation recherchée, des conseils œnologiques pertinents et ce rapport qualité-prix qui a propulsé l’adresse au rang de #30 sur 807 restaurants à Brest selon Rankeat avec 4.9/5 sur Google.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les avis sur Le Tri Menn saluent unanimement une cuisine exceptionnelle 100% fait-maison et l’accueil chaleureux du couple. Noté 4.9/5 sur Google (220 avis Restaurant Guru, 120+ BienvenueAmaTable), le restaurant est régulièrement cité parmi “les meilleurs restos de Brest”.
Les habitués citent particulièrement la carte réduite gage de qualité, le magret de canard breton, les ravioles de bœuf, le mi-cuit à la pistache, les cuissons parfaites, les conseils vins avisés et l’échange final avec la cheffe. “Le Michelin va pas tarder à s’en occuper”, prédisent les clients brestois.
Conclusion
Le Tri Menn est une adresse bistronomique coup de cœur du centre de Brest, appréciée pour sa cuisine française retravaillée et le talent du chef Jérémy Le Menn.
La carte réduite, les produits locaux et de saison et le binôme Jérémy-Marie-Charlotte en font une table de référence brestoise au rapport qualité-prix remarquable.
Pour un magret de canard, des ravioles ouvertes ou un mi-cuit pistache Rue d’Aboville à Brest, Le Tri Menn est la table bistronomique du Finistère à adopter absolument.
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