CupCoffee – Cambrai : à la fois coffee shop et restaurant de burgers maison, cette adresse de Cambrai sert des burgers au steak haché frais accompagnés de frites à volonté, mais aussi quiches, salades et pâtes, dans un cadre cosy pensé pour la pause déjeuner comme pour le goûter, budget 10–20 €.
Localisation
L’établissement est installé au 1 avenue de Paris, centre commercial Match, 59400 Cambrai, sur l’axe qui relie le centre-ville à la sortie sud de l’agglomération. Cambrai appartient au département du Nord, en région Hauts-de-France, entre Douai, Valenciennes et l’Arrageois.
La position dans la galerie du centre commercial facilite l’accès en voiture, avec un vaste stationnement pour la clientèle juste devant. À quelques minutes seulement, on rejoint la porte de Paris, vestige des anciennes fortifications, puis la place Aristide-Briand, le beffroi Saint-Martin classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et la cathédrale Notre-Dame-de-Grâce qui abrite le tombeau de Fénelon. La citadelle et ses souterrains se trouvent également à proximité.
Cadre & ambiance
Le lieu revendique une identité de salon de café chic : mobilier confortable, tons chaleureux et éclairage doux composent un cadre cosy où l’on s’installe aussi bien pour un expresso que pour un repas complet. L’aménagement en galerie commerciale n’empêche pas une vraie atmosphère de coffee shop, avec des espaces qui permettent de prolonger la pause.
La clientèle est variée, entre déjeuners rapides en semaine, familles le samedi et soirées du vendredi, seul jour où le service se poursuit jusqu’en soirée. Le service est décrit comme rapide et attentionné, et la maison propose aussi la privatisation des lieux pour des événements. Les enfants disposent d’un menu dédié, ce qui en fait une halte pratique pour les familles.
Cuisine & concept
Le concept repose sur le fait maison et les produits frais. Les burgers sont montés dans un pain « buns du Cup » avec un steak haché frais, des sauces élaborées sur place et des garnitures préparées à la commande. Ils se prennent en formule avec des frites fraîches à volonté et une boisson, à partir de 14,90 € sur place et 13,90 € à emporter, avec la possibilité de doubler ou tripler le steak.
La carte ne se limite pas au burger. Un bar à salades fonctionne l’été, une soupe maison prend le relais l’hiver, et les quiches maison sont proposées toute l’année, accompagnées d’une salade verte. Les pâtes avec sauces maison complètent l’offre salée. L’après-midi, la carte bascule vers les crêpes, les glaces et le bar à desserts, servis avec une gamme de cafés — expresso, cappuccino, macchiato — ainsi que chocolats et thés haut de gamme. Une commande en ligne en click & collect permet de récupérer son repas sans attendre, et le concept se développe désormais en franchise.
Carte & plats emblématiques
le Classic Burcup – pain buns du Cup, sauce CupCoffee, steak haché frais, cheddar, cornichons, salade, tomates et oignons caramélisés, en formule avec frites et boisson – 14,90 €
le Spice X – version relevée avec sauce CupCoffee piquante, cheddar, piment et oignons caramélisés, en formule – 14,90 €
le Mr Seguin – steak haché frais, fromage de chèvre, miel et oignons caramélisés, en formule – 14,90 €
le Chtimi au maroilles – clin d’œil au terroir du Nord avec mayonnaise maison, steak haché frais et maroilles, en formule – 14,90 €
le Crazy Bacon – mayonnaise maison, steak haché frais, bacon grillé et cheddar, en formule – 14,90 €
le Caprillaud – filet de cabillaud, sauce tartare, roquette et câpres, la version marine de la carte, en formule – 14,90 €
le VG – escalope végane, ketchup, oignons caramélisés et crudités, en formule – 14,90 €
le Cot Cot Cup – filet de poulet crispy, sauce pom’ frite, cheddar et crudités, en formule – 14,90 €
l’Anatendu – poulet crispy, sauce barbecue, cheddar et rondelles d’ananas grillées, en formule – 14,90 €
les frites fraîches maison – comprises à volonté dans la formule burger, également servies seules – 3,90 €
la Tchiiz’Cup – frites nappées de cheddar et parsemées d’oignons frits, en supplément du menu burger – 2,90 €
la Pasta Cup – pâtes servies avec une sauce maison au choix, seules ou en formule avec boisson – 9,00 €
la Quiche Cup – quiche maison du moment servie avec une salade verte – 8,50 €
la Salade Cup – base pâtes ou salade verte à composer avec six ingrédients au choix – 8,50 €
le menu enfant – nuggets de poulet, frites fraîches, compote et boisson – 5,90 €
Résumé des commentaires
Les retours saluent surtout la générosité de la formule burger, avec des frites fraîches à volonté qui font une bonne part de la réputation de la maison. Le Crazy Bacon revient souvent comme la recette la plus demandée, et le Chtimi au maroilles attire les amateurs de spécialités du Nord. La qualité des produits et le caractère fait maison des sauces et des pains sont régulièrement relevés.
L’autre point fort tenu par les clients est la polyvalence du lieu : on peut y venir pour un simple café, une quiche rapide le midi ou une crêpe l’après-midi, ce qui en fait une adresse pratique en dehors des horaires classiques de restauration. Quelques commentaires regrettent en revanche la fermeture le dimanche et des services du soir limités au seul vendredi.
Questions fréquentes
Quel est le prix d’un menu burger chez CupCoffee ?
La formule burger avec frites fraîches à volonté et boisson démarre à 14,90 € sur place et 13,90 € à emporter.
CupCoffee propose-t-il des options végétariennes ou véganes ?
Oui : le burger « Le VG » est préparé avec une escalope végane, et la carte comprend aussi des quiches, des salades composées et des pâtes.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Du lundi au jeudi de 9h à 17h30, le vendredi de 9h à 21h30 et le samedi de 10h à 17h30. L’établissement est fermé le dimanche.
Peut-on commander à emporter ?
Oui, un service de commande en ligne en click & collect permet de récupérer son repas sur place, avec un tarif réduit sur la formule burger.
Y a-t-il un parking ?
Oui, l’établissement se situe dans la galerie du centre commercial Match, qui dispose d’un vaste stationnement pour la clientèle.
Conclusion
CupCoffee joue sur deux tableaux à Cambrai : celui du coffee shop, avec sa gamme de cafés, ses crêpes et son bar à desserts, et celui du restaurant de burgers maison monté avec du steak haché frais et des sauces préparées sur place. Le concept, aujourd’hui décliné en franchise, mise sur le fait maison et un cadre cosy.
La formule burger avec frites à volonté, le Chtimi au maroilles, la quiche du moment et la salade à composer résument l’offre : simple, lisible et adaptée à des budgets contenus, du menu enfant à moins de six euros au repas complet autour de quinze euros.
Pour un déjeuner rapide entre deux courses, un goûter gourmand l’après-midi ou un dîner du vendredi soir entre amis, CupCoffee constitue une halte pratique et gourmande du sud de Cambrai, avec la commande en ligne pour ceux qui préfèrent emporter.
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