Dar VM, 10ᵉ arrondissement, Paris

Dar VM – Paris : restaurant et brunch marocain halal et beldi, msemen, baghrir et harcha, tajines, couscous et rfissa, thé à la menthe, ambiance conviviale et pleine d’humour, situé à Paris, dans le 10e arrondissement, budget 15–37 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 6 boulevard Saint-Martin, 75010 Paris, dans le 10e arrondissement.

Il donne sur le boulevard Saint-Martin, tout près de la porte Saint-Martin et du théâtre de la Porte-Saint-Martin, à deux pas de la station Strasbourg-Saint-Denis.

La place de la République et les Grands Boulevards sont accessibles en quelques minutes à pied.

Cadre & ambiance

Dar VM, « la pause marocaine », se présente comme un restaurant très marocain où l’on partage, rit et savoure chaque bouchée dans une ambiance de souk un jour de fête.

Le brunch y occupe une place de choix, avec des formules généreuses autour du thé à la menthe et des crêpes marocaines.

Le restaurant ouvre tous les jours, de 11h à 15h et de 19h à 23h en semaine, et jusqu’à 17h le midi le week-end.

Cuisine & concept

La carte, halal, célèbre la cuisine beldi : œufs beldi, œufs au khlii (bœuf séché) ou omelette marocaine, accompagnés de msemen feuilletés, de baghrir aux mille trous et de harcha à la semoule.

Côté salé, entrées froides comme la salade marocaine, la slata méchouia ou le zaalouk, soupes harira et bissara, puis tajines et couscous au poulet, au veau ou végétarien.

La rfissa au poulet fermier et le tajine kefta aux œufs pochés font partie des plats phares, avec un tajine végétarien aux œufs en sauce tomate.

Les formules Essaouira et Marrakech composent le brunch, une formule midi est servie en semaine et un menu enfant est proposé.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Rfissa – msemen émietté, poulet fermier, lentilles et sauce parfumée aux épices marocaines, à 17,90 €.
• Le K-B-M (kefta, bayde, matecha) – tajine de boulettes de bœuf en sauce tomate et œufs pochés coulants, à 14,90 €.
• Le Sucré/Salé – tajine de veau mijoté aux pruneaux et aux amandes, à 16,90 €.
• Couscous au veau – à 17,90 €, avec un supplément tfaya, compotée d’oignons et raisins secs à la cannelle, à 3,90 €.
• Formule Marrakech – grande théière, jus frais, msemen, baghrir et harcha, trois garnitures, un tajine au choix et frites maison, à 37 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.

Conclusion

Les clients apprécient un brunch marocain copieux, des crêpes beldi maison et une ambiance chaleureuse et festive.

Ses atouts tiennent en un brunch marocain halal servi tous les jours, des tajines et couscous traditionnels, des options végétariennes et une adresse centrale près de la porte Saint-Martin.

Rendez-vous boulevard Saint-Martin, tous les jours ; réservation et commande en ligne.

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