De Kleine Garnaal – Ostende : à deux pas du chalutier-musée Amandine, dans le centre d’Ostende, cette brasserie de bord de port porte bien son nom – « la petite crevette » – et met la crevette grise, les poissons de la mer du Nord et les classiques flamands au cœur de sa carte ; comptez un budget de 40–60 €.
Localisation
L’adresse est le Vindictivelaan 34, 8400 Ostende, en province de Flandre-Occidentale, en Belgique. Le Vindictivelaan tire son nom du HMS Vindictive, croiseur britannique sabordé dans le port en 1918 pour en bloquer l’accès aux sous-marins allemands : l’artère longe les bassins et concentre une bonne partie de la vie du centre.
Le restaurant se trouve à quelques pas de l’Amandine, dernier chalutier islandais d’Ostende transformé en musée, et non loin du Mercator, trois-mâts école amarré dans le bassin. Le Visserskaai et ses étals de crevettes grises et d’anguilles sont à proximité immédiate, tout comme la digue, les Galeries royales voulues par Léopold II, qui fit d’Ostende sa résidence balnéaire, et la plage de neuf kilomètres qui a valu à la ville son surnom de « Reine des plages ». Le Mu.ZEE et la maison du peintre James Ensor, né ici en 1860, le Fort Napoléon et les Atlantikwall de Raversijde complètent le tableau. Bruges est à 25 km, Nieuport à 15 km.
Cadre & ambiance
La maison se décrit comme une brasserie conviviale et accueillante, dans l’esprit des tables de port : salle chaleureuse, service en français comme en néerlandais – la carte est bilingue – et une clientèle qui mêle habitués ostendais et visiteurs venus de la digue. On y vient aussi bien à midi, après une visite de l’Amandine, que le soir pour un plateau de moules ou une sole du jour.
Le restaurant dispose d’une salle séparée réservée aux fêtes et aux repas de groupe, à réserver directement auprès de la maison. Un menu enfant complet – sole de la mer du Nord, steak, fish sticks maison, carbonnades, vol-au-vent ou moules en portion réduite – confirme le positionnement familial de l’adresse. La carte affiche aussi les suggestions du chef, qui varient selon les arrivages.
Cuisine & concept
La cuisine tourne autour du produit de la mer du Nord, avec en tête l’emblème local : la crevette grise. Elle se retrouve dans la tomate-crevettes servie au prix du jour selon l’arrivage, dans la bisque, et surtout dans les croquettes préparées maison, proposées en deux pièces en entrée ou en trois pièces en plat. Le reste de l’offre marine décline la sole meunière de la mer du Nord pêchée du jour, le cabillaud frais, un vispannetje maison réunissant saumon, cabillaud, sole et scampis, le homard vendu au poids, les huîtres et le saumon fumé.
À côté, la maison élabore les classiques de la brasserie belge : moules servies nature, au vin blanc, à la crème, à l’ail, au ricard ou en version ail-crème, carbonnades flamandes de porc, vol-au-vent maison, lapin à la flamande, steak tartare préparé sur place, entrecôte de 300 g et steak nature avec sauces au choix – champignon, poivre ou béarnaise, facturées 5,00 €. Les desserts, tous maison ou classiques de brasserie, vont de la crème brûlée à la tarte aux pommes chaude avec glace et chantilly, en passant par la coupe Colonel au sorbet citron et vodka. La maison propose enfin un menu à choix multiples ainsi que des menus spéciaux pour le réveillon de Noël et la Saint-Sylvestre.
Les convives retiennent d’abord la fraîcheur du produit : la sole de la mer du Nord et le cabillaud du jour, annoncés au prix du marché, et les croquettes de crevettes grises préparées maison, sont les plats les plus régulièrement cités. Les moules, déclinées en six préparations, font également partie des commandes récurrentes.
L’accueil et l’atmosphère de brasserie sont l’autre motif de satisfaction relevé, avec un service décrit comme attentionné et une carte bilingue qui facilite la visite pour la clientèle francophone. La proximité de l’Amandine et du Visserskaai, la présence d’une salle séparée pour les groupes et un menu enfant fourni sont souvent mentionnés par les familles.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez De Kleine Garnaal ?
Les entrées vont de 8,00 € à 22,00 € et les plats principaux de 23,00 € à 30,00 €, les desserts de 8,00 € à 10,00 €. Certains produits – tomate-crevettes, sole de la mer du Nord, homard – sont annoncés au prix du jour, le homard étant facturé 10,00 € les 100 g.
La carte est-elle disponible en français ?
Oui, la carte est rédigée en néerlandais et en français, chaque plat étant traduit.
Y a-t-il un menu enfant ?
Oui : sole de la mer du Nord à 18,00 €, steak et moules à 16,00 €, fish sticks maison, fricadelle-frites, carbonnades de porc ou vol-au-vent en portion enfant à 15,00 €.
Peut-on organiser un repas de groupe ou une fête ?
Le restaurant dispose d’une salle séparée destinée aux fêtes et aux repas de groupe. Il faut contacter la maison pour la réserver.
Propose-t-elle des menus pour les fêtes de fin d’année ?
Oui : un menu de réveillon de Noël et un menu de Saint-Sylvestre sont publiés chaque année, en plus d’un menu à choix multiples disponible toute l’année.
Conclusion
De Kleine Garnaal est une brasserie du centre d’Ostende installée sur le Vindictivelaan, à quelques pas de l’Amandine et des bassins. Son nom – « la petite crevette » – annonce la couleur : la crevette grise, emblème de la ville, y est déclinée en tomate-crevettes, en bisque et en croquettes maison.
Trois atouts la caractérisent : une carte de poisson calée sur les arrivages, avec sole de la mer du Nord, cabillaud du jour et homard au poids ; un solide répertoire de brasserie belge, des moules aux carbonnades en passant par le vol-au-vent ; et une organisation pensée pour les familles et les groupes, avec menu enfant complet et salle séparée.
Pour une première visite, l’enchaînement bisque de crevettes grises puis croquettes maison ou sole meunière résume l’esprit de la maison. Les amateurs de viande se tourneront vers le lapin à la flamande ou le steak tartare, et tout le monde finira sur une tarte aux pommes chaude ou une coupe Colonel.
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