De Saison, 2ᵉ arrondissement, Paris

De Saison – Paris : restaurant et bar à vin de cuisine française de saison, avec menu du midi en semaine, plats et assiettes à partager le soir et une carte des vins généreuse, ouvert tard jusqu’à 1h30, situé à Paris, budget 19–30 € le midi.

Localisation

Le restaurant se trouve au 5 rue de Damiette, 75002 Paris, dans le 2e arrondissement, quartier du Sentier.

La rue de Damiette se glisse entre la rue d’Aboukir et la place du Caire, à quelques minutes des stations Sentier (ligne 3), Bonne Nouvelle (lignes 8 et 9) et Strasbourg-Saint-Denis (lignes 4, 8 et 9).

La rue Montorgueil et la porte Saint-Denis, à quelques minutes à pied, en font une étape pour un déjeuner de bureau ou un verre en fin de soirée.

Cadre & ambiance

De Saison se présente comme un restaurant et bar à vin au cœur de Paris, où la fraîcheur et l’authenticité des produits guident la carte.

Le soir, l’adresse prend des airs de bar à vin, avec plats et assiettes à partager et une carte des vins généreuse pour accompagner la soirée, jusqu’à 1h30.

Le restaurant ouvre du lundi au vendredi au déjeuner et au dîner, le samedi soir, et ferme le dimanche.

Cuisine & concept

La carte est évolutive et inspirée par les produits de saison soigneusement sélectionnés : elle change au fil des arrivages.

Le midi, le menu se compose en deux ou trois temps : entrée et plat ou plat et dessert à 19 €, entrée, plat et dessert à 23 €.

La carte relevée en novembre propose en entrée burrata au pesto de basilic, potimarron au piment fumé et crème tahini ou œuf cocotte au gorgonzola et à la n’duja, puis risotto aux pousses d’épinards, saucisse au couteau, burger de bœuf au gruyère ou mont d’or et morteau aux grenailles.

En dessert, ganache au chocolat et noisettes torréfiées, pommes caramélisées au praliné ou comté 24 mois.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Mont d’Or – accompagné de grenailles, de morteau et d’une salade, à 17 €.
• Œuf cocotte – gorgonzola et n’duja, en entrée, à 7 €.
• Saucisse au couteau – grenailles, légumes et salade, à 15 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.

Conclusion

Restaurant et bar à vin très apprécié du Sentier, De Saison séduit par une carte qui suit les arrivages de produits frais, des plats généreux comme le mont d’or à la morteau et une carte des vins pensée pour les soirées.

Ses atouts tiennent en des menus du midi à 19 € et 23 €, des assiettes à partager le soir et un service qui se prolonge jusqu’à 1h30.

Rendez-vous rue de Damiette, près de la place du Caire, du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30 et de 18h à 1h30, le samedi de 18h à 1h30 ; réservation au 07 81 18 80 02.

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