Fleur de Loire · Spa Hotel & Restaurant, Blois

Le restaurant Fleur de Loire, situé à Blois, est un véritable joyau culinaire qui promet une expérience gastronomique inoubliable au cœur de la région Loire. Niché dans un cadre exceptionnel, cet établissement allie parfaitement le charme de la tradition française à une créativité culinaire contemporaine. Que vous soyez de passage pour une visite rapide ou que vous décidiez de séjourner à l’hôtel spa, chaque moment passé ici promet d’être mémorable.

Dès votre arrivée, l’accueil chaleureux du personnel vous mettra à l’aise. Le décor élégant et raffiné crée une ambiance apaisante, idéale pour savourer votre repas en toute tranquillité. La salle à manger, avec ses grandes baies vitrées, offre une vue imprenable sur les environs, faisant de chaque repas une expérience unique.

Le restaurant est également reconnu pour sa capacité à marier les saveurs traditionnelles de la région avec une touche moderne. Les ingrédients locaux sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité exceptionnelle. Le chef utilise des produits de saison pour créer des plats qui séduisent par leur finesse et leur originalité.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Fleur de Loire regorge de délices à ne pas manquer. Parmi les plats emblématiques, on retrouve la tarte tatin, une spécialité qui met en avant le savoir-faire pâtissier de l’établissement. Les amateurs de viande apprécieront le bœuf bourguignon, un classique revisité avec une touche personnelle du chef. Ne manquez pas non plus les escargots de Bourgogne, préparés avec une sauce à l’ail et au persil des plus savoureuses. Pour les palais plus audacieux, le foie gras maison est un choix incontournable, tandis que le homard grillé ravira tous les amateurs de fruits de mer.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant Fleur de Loire est ouvert tous les jours de la semaine. Pour le déjeuner, les hôtes peuvent s’y rendre de 12h à 14h, tandis que le service du soir débute à 19h et se poursuit jusqu’à 22h. Il est fortement recommandé de réserver à l’avance, surtout les week-ends et pendant les périodes de forte affluence, afin de garantir une table dans cet établissement prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Fleur de Loire jouit d’une excellente réputation, tant pour la qualité de sa cuisine que pour l’ambiance unique qui y règne. Le restaurant a été honoré par plusieurs distinctions gastronomiques qui témoignent de son engagement envers l’excellence. De nombreux clients louent la créativité du chef et la convivialité du service, faisant de cet endroit un incontournable pour les gourmets visitant Blois.

En conclusion, que vous soyez un amateur de cuisine française traditionnelle ou avide de nouvelles expériences culinaires, le restaurant Fleur de Loire est une adresse à découvrir absolument. Son cadre enchanteur, sa carte savoureuse et son service irréprochable vous promettent un moment d’évasion gastronomique inégalé.

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