Goudale Restaurant Valenciennes – Valenciennes : brasserie moderne signée par la brasserie Goudale, installée en plein cœur de Valenciennes sur la Place Charles de Gaulle, cuisine flamande et bières artisanales, budget 20–35€.
Localisation
Le pub-restaurant Goudale se situe Place Charles de Gaulle, 59300 Valenciennes, dans le département du Nord (59), en région Hauts-de-France. L’adresse, en plein centre, est à deux pas de la Place d’Armes, de l’Hôtel de Ville et du Musée des Beaux-Arts.
Le restaurant fait partie du complexe Bowling Arsenal, à quelques minutes à pied de la gare de Valenciennes et du Vieux Valenciennes, avec parking à proximité.
Cadre & ambiance
Le décor mise sur l’esprit brasserie contemporaine flamande : hauts plafonds, bar central où défilent les bières pression, tables en bois et éclairages chaleureux. La salle vaste peut accueillir près de 110 personnes, avec une terrasse d’une trentaine de couverts aux beaux jours.
L’ambiance est celle d’un pub-brasserie familial et animé, idéale pour un déjeuner entre collègues, un dîner en groupe ou une soirée conviviale avant ou après une partie de bowling.
Cuisine & concept
La carte décline une cuisine flamande contemporaine avec plats de brasserie et spécialités du Nord, pensée pour accompagner la gamme des bières Goudale, brassées à Arques dans le Pas-de-Calais.
Le chef travaille des produits régionaux, entre viandes maturées, poissons du jour et incontournables ch’tis. Les portions sont copieuses et l’accord bières-plats reste au cœur du concept, avec de belles suggestions d’accompagnement selon les plats.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les avis soulignent la générosité des assiettes, la qualité des bières de la maison et l’ambiance conviviale de ce pub-brasserie du centre de Valenciennes. Le service est jugé efficace même en salle pleine, avec un personnel jeune et souriant.
Les clients apprécient tout particulièrement les grands classiques flamands (carbonade, welsh, moules-frites) et l’accord bière-plat, ainsi que la possibilité d’enchaîner sur le bowling voisin pour prolonger la soirée en famille ou entre amis.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Goudale Restaurant Valenciennes ?
Comptez entre 20 et 35 € par personne pour un repas complet avec une bière, avec des formules du midi plus accessibles en semaine.
Peut-on venir en groupe ?
Oui, la salle vaste et l’esprit brasserie se prêtent particulièrement aux repas de groupe, sur réservation.
Le restaurant propose-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse d’une trentaine de couverts est ouverte aux beaux jours sur la Place Charles de Gaulle.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Quelques plats végétariens sont proposés (salades, flammekueche végé selon la carte), mais la maison reste centrée sur les spécialités brasserie et flamandes.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée, surtout en soirée le week-end et lors des soirées bowling.
Conclusion
Goudale Restaurant Valenciennes joue à fond la carte du pub-brasserie du Nord, avec une cuisine flamande généreuse et une gamme complète de bières Goudale brassées à Arques. Le décor contemporain, la grande capacité et l’ambiance conviviale en font un rendez-vous familier des Valenciennois.
On y vient pour la carbonade flamande, les moules-frites, le welsh gratiné, le filet américain et les profiteroles, dans un cadre pensé pour partager et prolonger la soirée.
Une adresse idéale pour un dîner entre amis ou en famille au cœur de Valenciennes, à combiner éventuellement avec une partie de bowling voisine.
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