Grill Comptoir – Thillois : installé à Thillois, dans la grande zone commerciale qui dessert l’agglomération rémoise, ce restaurant a bâti sa réputation sur un buffet à volonté où l’Asie et la table française se croisent — sushis et makis d’un côté, viandes grillées et fruits de mer de l’autre, avec un bœuf annoncé d’origine française. Une formule pensée pour les familles et les tablées pressées, avec un budget de 15–25 € selon le service.
Localisation
Le restaurant est établi Rue des Sentiniers, 51370 Thillois, dans le secteur du Parc Millésime, au sein du département de la Marne, en région Grand Est. L’accès se fait par la vaste zone commerciale de Thillois, à laquelle l’autoroute A4 Paris-Strasbourg donne directement accès, au milieu de la plaine champenoise et de ses champs de betteraves et de blé.
Reims n’est qu’à huit kilomètres : on y trouve la cathédrale Notre-Dame classée UNESCO, où furent sacrés les rois de France pendant plus de mille ans et dont les vitraux de Chagall éclairent l’abside, le palais du Tau, la basilique Saint-Remi également inscrite, et la Porte de Mars, plus grand arc antique conservé du monde romain. À proximité s’étendent les crayères gallo-romaines où vieillissent des millions de bouteilles pour les grandes maisons — Pommery, Veuve Clicquot, Taittinger, Ruinart —, dans le périmètre des coteaux, maisons et caves de Champagne classés en 2015. Épernay et son avenue de Champagne sont à vingt-cinq kilomètres, Paris à cent quarante.
Cadre & ambiance
La salle est dimensionnée pour le débit : grande capacité, tables espacées, îlots de buffets répartis au centre pour que chacun circule sans se croiser. On est dans le registre du restaurant de zone commerciale, fonctionnel et lumineux, où l’on entre sans réservation et où les familles s’installent aussi facilement à midi qu’en soirée.
L’atmosphère change au fil de la journée. Le service du déjeuner attire une clientèle de passage venue de la zone et des bureaux alentour, avec un tarif plus doux, notamment pour les enfants. Le soir, le rythme se détend et les tablées s’attardent davantage autour des grillades et des plateaux de sushis. Le stationnement gratuit devant l’établissement fait partie des atouts pratiques régulièrement cités.
Cuisine & concept
Le principe est celui du buffet à volonté : on compose son repas au gré des comptoirs, entre spécialités asiatiques, plats occidentaux et propositions plus traditionnellement françaises. Le poste sushi occupe une place centrale, avec un large choix de sushis et de makis renouvelés au fil du service, complété par des raviolis frits et vapeur.
Le comptoir chaud met à l’honneur le wok et les grillades : viandes saisies devant le client, poissons et fruits de mer, accompagnements variés. La maison insiste sur l’origine française de ses viandes bovines, un argument qu’elle met en avant auprès de sa clientèle régulière. L’ensemble reste volontairement généraliste, avec l’idée que chaque convive d’une même tablée y trouve son compte, du plus curieux au plus classique.
Carte & plats emblématiques
le buffet à volonté – accès libre à l’ensemble des comptoirs, du froid au gril, midi et soir
Les avis retiennent surtout l’ampleur du choix : la variété du buffet, entre poste sushi, wok et grillades, revient comme l’atout principal, avec des convives qui apprécient de pouvoir composer un repas complet sans se limiter à une seule cuisine. La formule du midi est jugée intéressante, en particulier pour les familles grâce au tarif enfant.
Des retours plus récents évoquent des évolutions de la carte et de la tarification, signe que l’offre a bougé depuis l’ouverture. Comme dans tout buffet, la régularité dépend beaucoup de l’heure à laquelle on se présente : venir en début de service reste le meilleur moyen de profiter des comptoirs fraîchement réapprovisionnés, notamment côté sushis et fruits de mer.
Questions fréquentes
Combien coûte le buffet chez Grill Comptoir ?
Le déjeuner se situe généralement entre 10 et 20 € par personne, le dîner plutôt entre 20 et 30 €. Les enfants bénéficient d’un tarif réduit, surtout au service du midi.
Que trouve-t-on au buffet ?
Sushis, makis, raviolis frits et vapeur, wok, grillades de viandes et fruits de mer, complétés par des plats occidentaux et traditionnels. Le bœuf est annoncé d’origine française.
Y a-t-il un parking ?
Oui, l’établissement se trouve dans la zone commerciale de Thillois et dispose d’un stationnement gratuit pour sa clientèle, juste devant le restaurant.
Faut-il réserver ?
La réservation n’est pas indispensable : la salle est grande et fonctionne en accès libre. Pour un groupe important, prévenir à l’avance reste toutefois plus prudent.
Quels sont les horaires ?
Le restaurant sert du lundi au dimanche, de 12 h à 14 h 30 le midi et de 19 h à 22 h 30 le soir.
Conclusion
Grill Comptoir joue une partition claire : un buffet à volonté large, accessible et sans réservation, posé au bord de l’axe qui relie Reims à l’A4. Pour les habitants de l’agglomération rémoise comme pour les voyageurs qui coupent leur trajet, c’est une halte simple, où l’on mange à son rythme et selon son appétit.
Trois points portent la maison : la diversité du buffet, du sushi au wok en passant par les grillades, la mise en avant de viandes bovines d’origine française, et le confort d’un grand parking gratuit à deux pas de la porte.
Pour une première visite, mieux vaut arriver en début de service : quelques makis et raviolis vapeur pour commencer, un passage au wok, puis une viande grillée pour finir. Le déjeuner, moins cher, reste le meilleur moment pour découvrir la formule en famille.
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