Het land aan de overkant – Louvain : restaurant de cuisine contemporaine à la carte, aux produits locaux et aux vins aventureux, situé à Louvain, dans le quartier d’Heverlee, budget 65–105 €.
Localisation
Le restaurant est installé au Léon Schreursvest 85, 3001 Louvain (Leuven), Belgique, dans le quartier d’Heverlee.
Louvain est le chef-lieu du Brabant flamand, en Région flamande ; Heverlee en forme le district sud, au sud du centre-ville.
Cadre & ambiance
La maison existe depuis 26 ans et revendique un style « Recht-door-zee. Ongecompliceerd. Eigenzinnig » : direct, sans complication et résolument personnel.
Le restaurant ouvre pour le dîner du mardi au samedi et pour le déjeuner du mercredi au vendredi ; l’équipe répond aux demandes de groupes, d’adaptations de menu, d’allergies ou de souhaits particuliers.
Cuisine & concept
Le restaurant annonce des saveurs honnêtes, des produits locaux et des vins aventureux ; la carte actuelle fait suite à une longue réflexion de la maison, qui a choisi de travailler davantage à la carte.
Elle s’articule autour d’une bouchée, de quatre entrées, de cinq plats principaux et de desserts ou fromages : tripes de veau, thon, tartare de bœuf tranché à la minute, loup de mer, picanha au barbecue ou canard.
Les entrées se situent entre 28 et 35 €, les plats entre 38 et 54 € et les desserts entre 14 et 17 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Het land aan de overkant est une table installée de longue date à Heverlee, qui défend une cuisine contemporaine directe et des vins hors des sentiers battus.
Ses points forts : une carte courte autour de la mer et de la viande, des produits locaux, le service du déjeuner en semaine et un accueil attentif aux allergies et aux groupes.
Rendez-vous au Léon Schreursvest 85 à Louvain, le mardi de 19 h à 22 h, du mercredi au vendredi de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 22 h, le samedi de 18 h 30 à 22 h, au +32 16 22 61 81.
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