Himalaya – Paris : restaurant indien où viandes, poissons et pains sont cuits au tandoor, un four en terre cuite chauffé uniquement au charbon de bois, avec curries, biryanis, thalis et menus, ouvert midi et soir jusqu’à 1h, situé à Paris, rue de la Gaîté près du théâtre de la Gaîté, budget 12–27 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 22 rue de la Gaîté, 75014 Paris, dans le 14e arrondissement, quartier Montparnasse, département de Paris, région Île-de-France.
Repères proches : la rue de la Gaîté et ses théâtres, tout près du théâtre de la Gaîté-Montparnasse et du boulevard Edgar-Quinet.
Les stations de métro Edgar Quinet (ligne 6) et Gaîté (ligne 13) sont à proximité, tout comme la gare Montparnasse.
Cadre & ambiance
Tout près du théâtre de la Gaîté, l’Himalaya réserve, selon ses mots, un accueil chaleureux dans une salle tout en longueur.
Le décor se compose de nombreux tableaux accrochés aux murs et d’une abondance de fleurs, dans l’esprit d’une table indienne de quartier.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h45 à 15h, puis de 19h à 1h, ce qui en fait une adresse pratique à la sortie des théâtres de la rue.
Cuisine & concept
La carte rappelle que le tandoor est un four en terre cuite dans lequel la cuisson se fait uniquement au charbon de bois : poulet tandoori, tikka, seekh kebab, cailles ou gambas y prennent une saveur particulière.
Les plats se partagent entre agneau (vindaloo, palak, madras, korma, kofta), poulet (tikka massala, butter chicken, korma) et poissons ou crevettes, complétés par six biryanis et de nombreux accompagnements de légumes comme le palak paneer ou le dall makhani.
Côté pains maison, le naan au fromage est présenté comme une spécialité du chef, aux côtés du keema naan, du paratha ou du pain Himalaya aux fruits secs.
Quatre formules simplifient le choix, dont un thali végétarien à 19,95 € et un menu à 26,95 €. Les plats peuvent aussi être commandés en click & collect ou en livraison depuis le site du restaurant.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Poulet tikka massala – poulet désossé aux tomates, beurre et coriandre, cuit au tandoor, 13,99 €.
- Naan au fromage – pain maison à pâte levée, spécialité du chef, 4,50 €.
- Biryani Himalaya – agneau, poulet, crevettes et légumes mijotés avec le riz et les épices, 18,90 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Avec ses menus et thalis, son service jusqu’à 1h et sa commande à emporter ou en livraison, l’Himalaya convient aussi bien à un déjeuner rapide qu’à un dîner après le théâtre ou à un repas à la maison.
Ses atouts tiennent en sa cuisson au tandoor au charbon de bois, une carte indienne très complète et des options végétariennes nombreuses.
Rendez-vous rue de la Gaîté à Paris, tous les jours midi et soir ; réservation au 09 87 53 64 24.
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