Café Miramar – Le Grau-du-Roi : café-restaurant d’hôtel face à la mer, avec tapas, paellas et produits de Camargue, situé à Le Grau-du-Roi, sur le front de mer, budget 18–32 €.
Le restaurant se trouve au 25 Avenue Frédéric Mistral, 30240 Le Grau-du-Roi, dans le Gard, en région Occitanie.
Il fait partie de l’hôtel Café Miramar, face à la baie du Grau-du-Roi, sa plage et ses dunes ; la gare du Grau-du-Roi est à environ 15 minutes à pied.
Le décor joue la carte des vacances : suspensions en osier, couleurs pastel, boiseries et motifs naturels. Deux terrasses offrent une vue panoramique sur la baie, les bateaux de pêche qui rentrent et les couchers de soleil.
On peut s’installer en terrasse, au comptoir ou dans les salons, pour un verre, un cocktail ou un vrai repas, toujours face à la mer.
Le chef Cyrille Chauvel, originaire de Bretagne, propose une cuisine méditerranéenne de partage, généreuse et de saison, inspirée des rivages entre Camargue et Espagne, qui met à l’honneur les produits locaux et ceux de la mer.
La carte aligne des tapas (huîtres de Bouzigues, croquetas, anchois de Collioure, jambon ibérique), des plats à la plancha et des paellas de tradition, élaborées avec le riz de Camargue et pour deux personnes minimum.
Les desserts, de 5,50 à 9 € la portion, et un menu enfant à 13 € complètent l’offre.
Café-restaurant du front de mer du Grau-du-Roi, le Café Miramar associe cuisine méditerranéenne de partage et terrasses sur la baie.
Ses points forts : les paellas de tradition, les tapas, la vue panoramique, un cadre de vacances et des cocktails à savourer au comptoir ou en terrasse.
Rendez-vous au 25 Avenue Frédéric Mistral au Grau-du-Roi, pour le déjeuner de 12 h à 14 h et le dîner de 19 h à 21 h, sous réserve de confirmation par téléphone au 04 66 51 40 51.
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