Kāmen Kitchen Tirou, Charleroi

Kāmen Kitchen Tirou – Charleroi : restaurant de cuisine fusion japonaise, ramen et yakisoba aux nouilles fraîches faites maison, entrées à partager, yakimeshi et desserts, cocktails maison, ambiance moderne et équipe chaleureuse, situé à Charleroi, sur le boulevard Tirou, budget 20–40 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au boulevard Joseph Tirou 87, 6000 Charleroi, dans le Hainaut, en Belgique.

Le boulevard Tirou est l’un des grands axes commerçants de la ville basse, à quelques minutes à pied de la gare de Charleroi-Central et du centre commercial Rive Gauche.

L’enseigne compte une seconde adresse à Bruxelles, rue Jourdan à Saint-Gilles.

Cadre & ambiance

Kāmen Kitchen accueille ses convives dans un décor moderne, avec une équipe décrite comme chaleureuse et attentive.

L’adresse convient à un déjeuner rapide comme à un dîner entre amis, et propose aussi la vente à emporter et la livraison.

Le restaurant ouvre tous les jours, midi et soir en semaine et en continu le week-end, de 11h30 à 22h30.

Cuisine & concept

La maison prépare chaque jour ses nouilles fraîches pour des ramen et des yakisoba où l’on choisit sa saveur puis son topping : chasiu, poulet braisé, canard laqué, entrecôte, scampis tempura, saumon ou tofu.

Le shoyu ramen se décline à l’ail noir ou à l’oignon jeune, aux côtés du crémeux umami, du tan tan men épicé et d’un ramen 100 % végétal.

En entrée, gyoza, takoyaki, karaage, yakitori, tataki de saumon, dim sum ou croquettes de bœuf à la chapelure noire se partagent, et les plats sautés pad khi mao, pad med mamuang, gyudon ou yakimeshi sont servis avec du riz.

Les desserts misent sur les mochis, la boule litchi-framboise et les soufflés glacés au yuzu ou mangue-coco.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Shoyu Ramen – bouillon de poulet, motodare maison et œuf mariné, saveur ail noir ou oignon jeune, au porc braisé chasiu, à 18 €.
• Crémeux Umami Ramen – bouillon crémeux au shiitake et au kombu, aux Saint-Jacques grillées, à 23 €.
• Tan Tan Men – ramen épicé à l’huile pimentée, crème de sésame et poivre du Sichuan, au haché de porc et veau, à 18 €.
• Yakisoba au canard laqué – nouilles sautées maison spécialement développées pour le plat, à 21 €.
• Soufflé Yuzu – crème glacée sur biscuit au yuzu, gelée de citron, coulis de mangue et fruit de la passion, à 8 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 31 octobre 2026.

Conclusion

Adresse appréciée du centre de Charleroi, Kāmen Kitchen séduit par ses ramen généreux aux nouilles maison, ses bouillons travaillés et l’accueil de son équipe.

Ses atouts tiennent en des nouilles fraîches faites maison, un large choix de toppings, des options végétales, des entrées à partager et une ouverture tous les jours.

Rendez-vous boulevard Joseph Tirou 87 à Charleroi, tous les jours ; réservation au +32 71 95 53 55 ou en ligne.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement