La Belle Équipe – Paris : café, restaurant et bar à cocktails de la rue de Charonne, qui sert du matin à la nuit une cuisine de bistrot faite maison avec des produits frais et de saison, des formules au déjeuner, des options végétariennes et un poulet frites fermier le dimanche midi, situé à Paris, dans le 11e arrondissement entre Bastille et Charonne, budget 15–25 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 92 rue de Charonne, 75011 Paris, dans le 11e arrondissement de Paris (75), en Île-de-France, dans le secteur de la rue de Charonne, entre Bastille et Voltaire.
Repères proches : la rue de Charonne et ses bars, la rue Faidherbe, la place Léon-Blum et la mairie du 11e un peu plus au nord, la Bastille à l’ouest.
Les stations Charonne (ligne 9) et Ledru-Rollin (ligne 8) sont à quelques minutes à pied.
Cadre & ambiance
La Belle Équipe se définit à la fois comme un café, un restaurant et un bar à cocktails, dans une ambiance décontractée.
La salle est climatisée et accessible aux personnes à mobilité réduite ; la maison se dit idéale pour les familles et propose une happy hour au bar.
Le lieu ouvre dès 8h en semaine et 9h le week-end, jusqu’à 2h du matin, et jusqu’à 16h le dimanche ; la cuisine sert le midi de 12h à 14h30 en semaine et jusqu’à 15h le week-end.
Cuisine & concept
La cuisine joue la carte du bistrot moderne, entièrement faite maison avec des produits frais et de saison, et inclut des options végétariennes.
Au déjeuner, deux formules entrée-plat ou plat-dessert et entrée-plat-dessert accompagnent une courte carte : poireaux vinaigrette au kalamansi, œufs mayonnaise à l’ail noir, tartare de maigre au lait de coco, puis poulpe rôti au chimichurri, gnocchis au zaatar ou suprême de poulet basse température.
Le soir, la carte s’ouvre aux assiettes à partager, frites de patate douce au cajun, frites de panisse, arancinis à la truffe, poulet karaage sauce barbecue au miso ou planche maison ; le week-end, une focaccia à l’avocat et au saumon fumé s’ajoute aux plats.
Smash burger, croque au pastrami et pièce du boucher assurent le versant brasserie, avant des desserts comme la mousse au chocolat au caramel beurre salé, le baba au rhum citron-vanille ou la panna cotta au lait de coco et ananas rôti.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Poulpe rôti – mousseline de patate douce au paprika fumé, chimichurri, 20,00 € le midi.
- Tartare de maigre – lait de coco citronné, patate douce, cacahuètes, piment d’Espelette, coriandre, 8,00 €.
- Smash burger – mayonnaise épicée, crème cheddar, frites, 17,00 €.
- Baba au rhum citron vanille – fraises, pistaches, 7,00 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Avec ses formules du midi, son ouverture dès le petit matin, ses assiettes à partager le soir et son bar à cocktails, l’adresse convient aussi bien à un déjeuner de travail qu’à un apéritif prolongé ou à un repas en famille le week-end.
Ses atouts tiennent en une cuisine maison de saison, des plats végétariens, un poulet frites fermier le dimanche midi et une salle climatisée et accessible.
Rendez-vous rue de Charonne à Paris, tous les jours dès le matin ; réservation au 01 43 71 89 58.
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