La Boussole, La Rochelle

4.5/5 4.49 / 5 (4695 avis Google) Nº 42 sur 66 restaurants à La Rochelle Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00

mardi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00

mercredi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00

jeudi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00

vendredi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00

samedi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00

dimanche: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00

Présentation

Niché au cœur de La Rochelle, La Boussole vous invite à un voyage culinaire riche en saveurs du monde. Ce restaurant éclectique se distingue par sa cuisine fusion inventive, mêlant habilement les influences culinaires de différents continents. Laissez-vous séduire par des plats singuliers comme le tataki de thon aux épices asiatiques ou le ceviche de poisson frais, qui témoignent de l’engagement du chef pour la fraîcheur et la qualité des produits.

Pour trouver le meilleur plat de La Boussole, plongez dans les retours de clients enchantés par l’originalité et la finesse des saveurs proposées. Une expérience gourmande indispensable à La Rochelle.

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Notes et avis du restaurant

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(4.5/5)
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5/5CCTST

2025-06-23

Super restaurant à la rochelle avec une cuisine de qualité, produit frais et un mélange des genre taï et traditionnelle excellent. Le personnel est gentil et il connaissent leur métier. Les cocktails sont sympas et bien présenté. Une petite pepite au cœur de la rochelle et pas loin des plages. Salle climatisée je recommande. Juste un détail! Un peu moins de rapidité entre les plats et entre l aperitif et l entrée sinon rien à redire.
5/5Maxime Fortier

2025-06-17

Expérience géniale ! Des découvertes de produits, de saveurs ! Un mélange entre Asie et France. Le palais ne s'ennuie pas dans ce restaurant ! C'était parfait, on reviendra !
5/5Helea Martin

2025-05-11

Très bonne découverte, les plats sont excellents, le service très rapide, rien à redire. Petit + pour la cassolette de la mer ! Coup de cœur
5/5Bertrand “BoomranG”

2025-04-22

Très bien, le menu complet entrée, plat dessert à 31.9€ est un délice. Peu d'attente entre les plats, personnel est aimable et réactif. Nous n'avions pas réservé mais nous sommes arrivés tôt (19h) lors de notre départ(20h15) le restaurant était presque complet. Pensez à réserver !
5/5Mayline

2025-02-08

Un moment savoureux et une équipe aux petits soins ! Lors de notre sortie au restaurant, mon copain et moi avons été agréablement surpris par la qualité exceptionnelle des plats. Chaque ingrédient était frais et savamment préparé, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Le service a été rapide, ce qui a rendu notre expérience encore plus agréable. Le personnel était accueillant et souriant, créant une ambiance chaleureuse qui a ajouté au charme de notre repas. En résumé, c’est une adresse que nous recommandons vivement pour passer un bon moment gastronomique !

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