La Côte & l’Arête – Villenave-d’Ornon : restaurant de viandes maturées et de cuisine 100 % maison, avec terrasse et cuisine ouverte, situé à Villenave-d’Ornon, dans la banlieue sud de Bordeaux, budget 16–35 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 4 rue Louis de Funès, 33140 Villenave-d’Ornon, en Gironde, en Nouvelle-Aquitaine.
Villenave-d’Ornon fait partie de la métropole bordelaise et s’étend au sud-est de Bordeaux, à la lisière du vignoble des Graves. Cette adresse fait partie du réseau d’une enseigne de restaurants présente dans toute la France.
Cadre & ambiance
L’enseigne met en avant de grandes tablées dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec une cuisine ouverte sur la salle et une terrasse pour les beaux jours.
Le restaurant peut accueillir groupes et repas de famille, et propose de privatiser l’espace pour des anniversaires, des fêtes ou des séminaires, de 15 à 120 personnes.
Cuisine & concept
Tout est préparé sur place, chaque jour, à partir de produits frais. La spécialité de la maison est la viande : pièces du boucher, côte de bœuf maturée en cave sous les yeux des clients, tartares, burgers, servis avec frites et salade à volonté.
La carte comprend aussi des planches à partager, des entrées, des salades, des poissons et des desserts maison. Le midi, du lundi au vendredi, une formule à 15,80 € (entrée + plat ou plat + dessert) ou 19,70 € (formule complète) est proposée, et un menu enfant à 11,50 € est prévu pour les moins de 10 ans.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Côte de bœuf – pièce d’un kilo sélectionnée par les artisans de la maison, à 72 €.
- Tournedos Rossini – filet de bœuf, foie gras poêlé et jus réduit à la truffe blanche d’été, à 32 €.
- Le surf & turf – filet de bœuf, beurre Café de Paris maison et demi-homard grillé, à 42 €.
- Tartare de bœuf traditionnel – haché et préparé minute, câpres, cornichons et échalotes, à 17 €.
- L’énorme profiterole – gros chou craquelin, glace vanille, chantilly et chocolat fondant, à 9 €.
Conclusion
La Côte & l’Arête de Villenave-d’Ornon est une brasserie de viandes maturées et de cuisine maison, dans une ambiance de tablées conviviales aux portes de Bordeaux.
Ses points forts : des viandes servies avec frites et salade à volonté, une côte de bœuf maturée en cave, la formule du midi dès 15,80 €, la terrasse et la privatisation possible pour les groupes.
Rendez-vous au 4 rue Louis de Funès à Villenave-d’Ornon, midi et soir tous les jours (12 h à 14 h, 19 h à 22 h, jusqu’à 22 h 30 le vendredi et le samedi), au 05 57 04 12 08.
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