La Couleur du Renard, Toulouse

Name: La Couleur du Renard
Address: 10 Bd du Professeur Léopold Escande, Toulouse, Occitanie, FR
Telephone: +33561623785
Price range: €€-€€€
Rating: 4.7

4.7/5

(403 avis Google) Nº 29 sur 84 restaurants à Toulouse Écrire un avis

Française, Européenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

10 Bd du Professeur Léopold Escande, 31500 Toulouse, France

+33 5 61 62 37 85

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:45 – 21:15

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:45 – 21:15

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:45 – 21:15

samedi: 19:45 – 21:15

dimanche: 11:30 – 14:30

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Présentation

La Couleur du Renard, niché au cœur de Toulouse, vous invite à découvrir une cuisine française inventive qui célèbre la fraîcheur de ses produits. Dans une ambiance élégante et moderne, laissez-vous tenter par le saumon mariné à l’aneth, le magret de canard au miel et le mille-feuille croustillant, des plats qui raviront vos papilles. L’engagement du chef pour les produits locaux et la qualité de chaque ingrédient est évident dans chaque bouchée. Pour trouver le meilleur plat de La Couleur du Renard, explorez les avis des gourmets séduits par cette expérience culinaire exceptionnelle au cœur de la Ville Rose.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)

403 avis

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3/5

Myriam A

2025-06-28

Une cuisine créative avec des associations parfois surprenantes, mais l'ensemble manque de cohérence. On sent une volonté d'en faire beaucoup, au risque de perdre en simplicité et en lisibilité des assiettes. Dommage également que la carte ne semble pas vraiment suivre la saisonnalité des fruits et légumes. Le menu végétarien est quasiment identique au menu avec viande, ce qui donne une impression de simple retrait d’ingrédient plutôt qu’une vraie alternative travaillée. En revanche, le dessert était très bon. Service sympathique et de bon conseil sur les vins.

5/5

Stef P

2025-06-22

A proximité du canal du midi, un petit immeuble avec une très jolie façade. À l'intérieur, une déco simple et claire, une petite véranda et une micro terrasse charmante à l'arrière. Service dynamique et adorable. À midi, menu entrée-plat-dessert à 25,5€ très correct et, surtout, le dessert "gastronomique" optionnel est un régal et laisse entrevoir ce que peut donner le menu du soir, annoncé comme plus gastro. Cela donne très envie de revenir dans ce restaurant un soir prochain !

5/5

Louise Bourgeais

2025-06-06

Doux lieu où chaque bouchée est à la fois surprenante et envoûtante. Le cinq temps du soir tient toutes ses promesses. Parfaitement équilibré, je suis sortie repue et ravie. J’ai pu découvrir et apprécier de nouvelles saveurs et techniques dans un cadre chaleureux où les plantes se mêlent aux rires. Je recommande les accords mets et vins proposés qui sont eux aussi parfaitement trouvés. Merci !

5/5

Lorianne Nargeot

2025-04-22

Délicieux ! Ils nous ont contacté en amont pour les allergies (menu unique le soir). Service au top, le personnel est très gentil et aux petits soins. Côté assiette, les portions sont justes (ni trop peu, ni trop garnie - menu en 5 temps pour nous), et excellentes. L’accord vin était très bien également. Décoration sympa. Franchement pas déçus ! Le chef est passé en fin de repas demander comment notre expérience s’était passée. Je recommande vivement.

5/5

Julie _

2025-02-22

Un mot: DELICIEUX! serveuses adorables, assiettes magnifiques et vraiment délicieuses, bonne ambiance, produits frais... (Le kéfir maison était délicieux!) On reviendra avec grand plaisir. Merci!