La Friterie Du Cerf – Arlon est une friterie wallonne traditionnelle située à Arlon, en Province de Luxembourg (Wallonie, Belgique). La maison, surnommée « La Bonne Fouchette », met à l’honneur le savoir-faire belge des frites maison cuites en deux bains, accompagnées de spécialités emblématiques de la friterie wallonne : mitraillettes, fricadelles, cervelas, brochettes et sauces typiques. L’établissement, dans une ambiance conviviale au cœur du centre d’Arlon, propose une expérience authentique pour un budget moyen de 5–10€ par personne.
Localisation
La Friterie Du Cerf se situe sur le Square Astrid, 6700 Arlon, en plein cœur de la cité arlonaise. L’adresse, en Wallonie (Province de Luxembourg belge), se trouve à proximité immédiate du Palais de Justice d’Arlon, de la place Léopold et des principales rues commerçantes du centre. La gare d’Arlon est accessible à pied en quelques minutes. La frontière luxembourgeoise se trouve à environ 5 km à l’est et la frontière française à 10 km au sud, ce qui rend l’établissement pratique pour la clientèle arlonaise comme pour les frontaliers transfrontaliers en quête d’authentiques frites belges.
Cadre & ambiance
L’établissement, à la fois compact et chaleureux, joue les codes de la friterie wallonne classique : comptoir visible avec friteuses traditionnelles, vitrine de sauces, atmosphère décontractée et animation populaire des fins de journée. Le format est résolument celui d’une friterie de quartier, pensée d’abord pour la commande à emporter, dans la pure tradition belge du cornet de frites à déguster en chemin.
L’ambiance, conviviale et sans chichis, séduit autant les habitants d’Arlon que les visiteurs en transit. La file devant le comptoir aux heures de pointe témoigne de la fidélité d’une clientèle qui apprécie la générosité des portions et la régularité du service. Le format de la friterie privilégie la consommation à emporter, idéale pour un dîner rapide en sortie de bureau ou un goûter populaire après une promenade dans le centre arlonais.
Cuisine & concept
La Friterie Du Cerf décline une carte fidèle à la tradition belge, articulée autour des frites maison. Les pommes de terre sont préparées dans le respect du savoir-faire wallon : épluchage, taillage et cuisson en deux bains, pour obtenir cette signature de croustillant doré à l’extérieur et de moelleux à l’intérieur. Les portions sont notoirement généreuses, à tel point qu’une petite suffit souvent pour un repas complet.
La carte se complète des grands classiques de la friterie wallonne : mitraillette (baguette garnie d’une viande, de frites et de sauce), fricadelle, cervelas, brochettes, boulets, boudins et autres spécialités carnées typiques. La sélection de sauces (andalouse, samouraï, américaine, tartare, mayonnaise) accompagne chaque commande dans la pure tradition belge. À noter : le paiement s’effectue uniquement en espèces, conformément au format historique de la friterie de quartier.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- les frites maison – pommes de terre fraîches cuites en deux bains à la mode belge, portions généreuses et croustillantes.
- la mitraillette – classique wallon, baguette garnie de viande, frites et sauce, format ultra-rassasiant.
- la fricadelle – saucisse de friterie typique, panée et frite, indissociable du cornet belge.
- le cervelas – saucisse traditionnelle servie frite, parfois en sandwich, fidèle à l’esprit friterie.
- les brochettes – brochettes de viande grillées, accompagnement classique du cornet de frites.
Résumé des commentaires
Les retours mettent en avant la qualité exceptionnelle des frites, la générosité des portions, l’authenticité du format friterie wallonne et l’animation populaire du Square Astrid. Les habitués apprécient particulièrement les frites maison cuites en deux bains, les mitraillettes copieuses et la fidélité de l’adresse à l’esprit belge originel. Le paiement en espèces uniquement est à anticiper.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez La Friterie Du Cerf ?
Comptez environ 5 à 10€ par personne pour un cornet de frites et une spécialité (mitraillette, fricadelle, brochette). Les portions sont très généreuses, une petite suffisant souvent pour un repas complet.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
L’établissement est ouvert principalement en service du soir, du mardi au dimanche de 17h45 à 21h30 environ, avec une amplitude légèrement plus large le week-end. Il est fermé le lundi et le mercredi. Pour les horaires précis du jour, consultez la page Facebook officielle de la friterie.
Le paiement par carte est-il accepté ?
Non, le paiement s’effectue uniquement en espèces. Pensez à prévoir du liquide avant de passer commande, dans la tradition historique de la friterie de quartier belge.
Quelle est la spécialité signature ?
Les frites maison cuites en deux bains à la mode belge sont l’incontournable de la maison, accompagnées des classiques wallons (mitraillette, fricadelle, cervelas, brochettes) et des sauces typiques.
Peut-on consommer sur place ?
Le format friterie privilégie principalement la commande à emporter, dans la pure tradition belge du cornet de frites à déguster en chemin ou à la maison.
Conclusion
La Friterie Du Cerf fait partie des adresses populaires incontournables du centre d’Arlon, où la tradition wallonne des frites maison rencontre la convivialité d’une friterie de quartier authentique. La maison séduit autant les habitants de la cité arlonaise que les frontaliers français et luxembourgeois en quête d’une véritable expérience de friterie belge.
Côté carte, on retient particulièrement les frites maison cuites en deux bains, les mitraillettes copieuses, la fricadelle, le cervelas et les brochettes, qui composent une offre fidèle à l’esprit du cornet belge traditionnel. La sélection de sauces typiques complète l’expérience.
Pour un repas authentique au Square Astrid, 6700 Arlon, on retient La Friterie Du Cerf, à deux pas du Palais de Justice et de la place Léopold. L’établissement est ouvert du mardi au dimanche en service du soir (fermé lundi et mercredi). À noter : paiement en espèces uniquement.
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