La Grimaudoise – Grimaud : table de bord de port installée à Grimaud, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne et provençale rythmée par le marché, à déguster en terrasse face aux canaux de la « Venise provençale », dans un décor cosy ouvert de jour comme de soir, budget 25–40€.
Localisation
La Grimaudoise est située 30 Place François Spoerry, Port Grimaud 2, 83310 Grimaud, dans le département du Var (83), en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. L’établissement occupe une position de choix au cœur de Port-Grimaud, la cité lacustre surnommée « Venise provençale » pour son réseau de canaux et ses maisons de pêcheurs colorées.
Depuis la Place François Spoerry – du nom de l’architecte visionnaire de la marina – on rejoint à pied les pontons, les boutiques du port et les plages de la baie. Le village perché de Grimaud et ses ruines du château du XIIIe siècle dominent l’ensemble à quelques minutes en voiture, tandis que Saint-Tropez se trouve à moins d’un quart d’heure par la N 98.
Cadre & ambiance
La table déploie sa grande terrasse au bord de l’eau, protégée du soleil, avec vue directe sur les canaux et les bateaux à quai. À l’intérieur, la salle cosy joue les tons chauds et un mobilier soigné, dans l’esprit des bistrots méditerranéens contemporains.
Le service, réputé attentif, accompagne les moments phares de la journée : petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. La maison reste ouverte toute l’année, ce qui en fait l’un des rares repères de Port-Grimaud à assurer un service continu, y compris hors saison, avec une clientèle locale fidèle.
Cuisine & concept
La carte s’articule autour d’une cuisine méditerranéenne fraîche, orientée poissons et produits provençaux, sous la direction du chef Joël Da Ros. Les plats évoluent avec le marché et la saison, avec une belle place réservée aux légumes du sud, aux herbes aromatiques et aux huiles d’olive AOP de Provence.
On y trouve aussi bien des classiques provençaux – salade niçoise, tartare de bœuf, pièce du boucher – que des plats de la mer : poisson du jour grillé, moules frites, gambas. Une sélection de vins de Provence et de la vallée du Rhône accompagne un ticket moyen à la hauteur de la qualité de l’emplacement.
Les avis en ligne saluent la qualité de l’emplacement les pieds dans l’eau et le rapport qualité-prix jugé correct pour Port-Grimaud, station touristique très prisée en été. Les plats fait maison à base de produits frais du marché reviennent fréquemment dans les retours positifs.
Le service est majoritairement décrit comme attentif et souriant, avec une clientèle qui apprécie l’ouverture toute l’année et la variété des créneaux – petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner. La terrasse au bord des canaux constitue l’atout majeur systématiquement mis en avant.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez La Grimaudoise ?
Comptez environ 25 à 40€ par personne à la carte, avec des menus généreux entre 21 et 30€ proposés selon la saison.
Le restaurant est-il ouvert toute l’année ?
Oui, La Grimaudoise fonctionne toute l’année, du petit déjeuner au dîner, ce qui est rare à Port-Grimaud où beaucoup d’adresses ferment l’hiver.
La terrasse donne-t-elle sur l’eau ?
Oui, la grande terrasse est installée sur la Place François Spoerry avec vue directe sur les canaux et les bateaux amarrés.
Faut-il réserver ?
La réservation est fortement conseillée en haute saison estivale, notamment pour les tables côté canal et le service du soir.
Conclusion
La Grimaudoise coche toutes les cases de la table de port réussie : emplacement premium sur la Place François Spoerry, terrasse au bord de l’eau, service continu du petit déjeuner au dîner, cuisine méditerranéenne solide portée par le chef Joël Da Ros. L’ouverture à l’année en fait un repère précieux à Port-Grimaud.
Poissons du jour grillés, salade niçoise, moules-frites gratinées, tartare de bœuf au couteau, gambas poêlées, pièce du boucher : la carte joue la carte de la générosité méditerranéenne, accompagnée d’une belle sélection de vins de Provence et d’accueil chaleureux.
Que l’on vienne pour un déjeuner en amoureux face aux voiliers, un goûter en famille sur la terrasse ou un dîner en fin de journée après une balade dans le vieux village médiéval de Grimaud, La Grimaudoise offre l’un des instantanés les plus emblématiques du Golfe de Saint-Tropez, dans la fameuse Venise provençale.
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