La Marinade, Villeurbanne

Excellent comme à chaque fois que je viens du sud et que je fais une pause à Villeurbanne. Par contre dommage, car même en ayant commandé une a l’avance en ligne, j’ai dû attendre 30 minutes sur place… Pourtant il n’y avait pas grand monde dans la salle, il était 17 heures. Pas très grave mais bon sachant qu’il me reste 500 km pour retourner chez moi et 4h de route, ça compte quand même … en espérant que ce soit mieux une prochaine fois !

De passage sur Lyon obligé de tester le tacos du 69 ! Un peu d’attente mais qui valent le coup.Super employé qui savent accueillir les clients 👌🏼

Le snack de la Marinade est un dans l’ensemble un bon endroit mais beaucoup de choses sont à revoir : le temps d’attente est beaucoup trop long pour un lieu dit de fast-food ( plus de 45 min ), l’hygiène en général est assez mauvaise ( frite sur le sol, table graisseuse … ), le personnel est assez désagréable. Je pense malheureusement que le seul point positif à cet endroit est les tacos qui sont vraiment bon à un prix abordable.

Pour y aller régulièrement depuis 2019, c'est toujours un bon snack, mais la pub massive sur les réseaux sociaux ne leur a pas fait que du bien. Alors oui, ça leur a apporté du monde, mais le problème, c'est que pendant ce temps-là, les moyens qu'ils ont n'ont pas changés. La salle est petite, étroite, difficilement agrandissable. La cuisine est aussi petite, ils n'ont qu'un four à pizza donc fonctionnent à un rythme de 4 ou 5 commandes à cuire à la fois, d'où le temps d'attente long, il n'y a pas réellement de personne qui s'occupe de la salle donc les tables ne sont pas forcément nettoyées, idem pour les couverts, ce qui peut repousser quelqu'un qui vient pour la 1ère fois. Quand on connait l'enseigne, on ne fait plus trop attention à tout ça, mais c'est vrai que depuis quelque temps, il y a une perte de qualité, non pas culinaire, mais au niveau de l'expérience globale, d'où ma note qui baisse.

Les tacos étaient très très bon avec beaucoup de choix différents. Cependant nous avons attendu plus d'une heure pour être servis. Ça ne devrait pas être aussi long