LA BASCULE, Villeurbanne

La Bascule – Villeurbanne : restaurant-bar de cuisine française traditionnelle revisitée situé à Villeurbanne, ambiance chic mais conviviale, budget moyen autour de 25-30 €.

Installé au 7 Place Charles Hernu dans le quartier Charpennes-Tonkin de Villeurbanne, l’établissement se trouve à deux pas du métro et tramway Charpennes, avec parking privé de 75 places — emplacement idéal pour un déjeuner ou dîner.

Le décor mêle raffinement et accessibilité : salle lumineuse rénovée, bar à cocktails de 8 m de long, terrasses et cour intérieure en saison, ambiance à la fois élégante et détendue.

La maison propose une cuisine de type cuisine française faite maison, centrée sur les produits de saison et les traditions lyonnaises — un concept « l’Art des Traditions Lyonnaises » adapté au goût du jour.

Le service est décrit comme soigné, attentionné et professionnel. Le personnel reçoit un accueil chaleureux, avec conseils en vin et cocktails pour compléter l’expérience.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• œuf parfait façon meurette – œuf posé dans une sauce au vin du Jura, garniture fine, tradition revisitée.
• suprême de volaille aux morilles – volaille fermière, sauce légère aux champignons morilles, plat principal savoureux.
• côte de bœuf à la pesée – pièce généreuse, au choix de poids, servie avec légumes ou pommes de terre, expérience partagée.
• tarte Tatin maison – pommes caramélisées, pâte fine, dessert classique mais exécuté avec soin.

🕰️ Horaires & service

Ouvert du lundi au vendredi : le midi de 12h00 à 14h30 et le soir du lundi au jeudi de 19h00 à 22h00.

Le vendredi soir est parfois prolongé. Fermé le samedi et le dimanche.

Réservation recommandée, notamment pour les dîners ou pour accéder à la terrasse ou au bar à cocktails.

⭐ Réputation & distinctions

La Bascule est très bien noté : environ 4,8/5 sur Google pour plusieurs centaines d’avis.

Les clients apprécient la qualité des plats, la fraîcheur des produits, l’ambiance et l’accueil.

En résumé, La Bascule à Villeurbanne est une excellente adresse pour savourer une cuisine française raffinée dans un cadre moderne et chaleureux, que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en famille ou entre amis.

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