La Perle Noire, Nancy

Name: La Perle Noire
Address: 9 Rue Grand Rabbin Haguenauer, Nancy, Grand Est, FR
Telephone: +33620110500
Price range: €€-€€€
Rating: 4.6

4.6/5

(294 avis Google) Nº 92 sur 179 restaurants à Nancy Écrire un avis

Française, Européenne, Viande · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

9 Rue Grand Rabbin Haguenauer, 54000 Nancy, France

+33 6 20 11 05 00

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:45, 19:15 – 23:00

mardi: 12:00 – 14:45, 19:15 – 23:00

mercredi: 12:00 – 14:45, 19:15 – 23:00

jeudi: 12:00 – 14:45, 19:15 – 23:00

vendredi: 19:00 – 23:00

samedi: 12:15 – 14:45, 19:15 – 23:30

dimanche: Fermé

Photos
Heures d'ouverture
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Notes et Avis
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Présentation

La Perle Noire est située au 9 rue Grand Rabbin Haguenauer à Nancy, à proximité immédiate du quartier Saint-Sébastien et des commerces du centre-ville. Cet emplacement permet de combiner facilement une sortie restaurant avec une promenade dans le cœur historique de Nancy.

Le décor allie modernité et élégance : salle aux lignes épurées, matériaux nobles, lumière douce et ambiance cosy. On ressent un esprit de bistronomie contemporaine, tout en restant dans une atmosphère accessible et chaleureuse.

La maison s’inscrit clairement dans la cuisine française traditionnelle revisitée : produits de saison, assiettes soignées, cuisson précise et dressages élégants. En parallèle, l’établissement est également salué pour la qualité de ses viandes, ce qui lui donne un profil de restaurant de viande haut de gamme.

Le service est décrit comme attentionné et professionnel, l’équipe ayant à cœur de présenter les plats, de conseiller les vins, et d’offrir une expérience culinaire de qualité dans une ambiance détendue.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de La Perle Noire propose des plats emblématiques issus du terroir, revisités avec précision et créativité.

foie-gras poêlé avec chutney de saison : entrée gourmande qui marque l’attention portée aux produits nobles.
entrecôte grillée généreuse : pièce de bœuf de qualité, cuisson maîtrisée, accompagnée d’un jus corsé et d’un accompagnement maison copieux.
poisson du marché et légumes de saison : plat léger mais travaillé, qui permet de varier des viandes tout en restant dans une belle finition culinaire.
risotto champignons ou déclinaison végétarienne : plat de pâte ou grains, crémeux et parfumé, pour ceux qui cherchent une alternative raffinée.
dessert gourmand (ex : « Lady Caramel ») : création sucrée maison, équilibre entre textures croquantes, onctueuses et parfumées, souvent mentionnée comme un moment fort du repas.

🕰️ Horaires & service

La Perle Noire est ouverte pour le déjeuner et le dîner :
Lundi à jeudi : 12h00-14h45 & 19h15-23h00
Vendredi : uniquement le dîner à 19h00-23h00
Samedi : 12h15-14h45 & 19h15-23h30
Dimanche : fermé.

⭐ Réputation & distinctions

La Perle Noire affiche une très bonne réputation à Nancy, avec une note moyenne d’environ 4,7/5 sur plus de 250 avis. Les clients saluent :

• la qualité des assiettes et des portions généreuses,
• l’accueil souriant et le service soigné,
• un cadre élégant et confortable,
• un très bon rapport qualité-prix pour la gamme proposée.

Une adresse à recommander pour un repas raffiné dans un cadre moderne et élégant à Nancy, idéal pour célébrer une occasion ou simplement savourer une cuisine soignée et gourmande.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement

Services et caractéristiques

Plats à emporter
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)

294 avis

Rankeat

Pas encore noté

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5/5

Jaouad BENACHIR

2025-11-14

Toujours au top depuis plusieurs années. Recommandation sans discussion.. 🫡

4/5

Clara Plaisir

2025-11-13

Déçu de l’accueil, Nous Avons attendu plusieurs minutes devant le restaurant, alors que celui-ci était ouvert et que nous avions réservé, avec une température de 6°, car ils étaient en train de vider leur voiture et ranger les provisions. Concernant la cuisine rien à redire, les plats étaient excellent. À la fin du repas on est venu nous demander de quitter l’établissement car il y avait un service juste après, ce n’est pas du tout professionnel, même si il y a un deuxième service par la suite.

1/5

So02 Nane

2025-11-09

Réservation effectuée le 8 novembre en début de service. Nous sommes arrivés à l’heure pour notre réservation et, ayant quelque chose de prévu ensuite, nous souhaitions manger dans ce restaurant qui semblait très sympa, avec des assiettes appétissantes. Malheureusement, on nous a demandé d’attendre 10 minutes. Nous avons donc patienté dans le froid (un thé nous a été offert, ce qui est gentil, mais nous n’étions pas venus pour ça). Au bout de 15 minutes, une table se libère, mais des clients arrivant et connaissant visiblement le patron sont passés prioritaires. Un énorme manque de respect pour les clients ayant pourtant réservé une table ! Nous avons donc décidé de partir.

5/5

Khaoula Yahyaoui

2025-11-04

L’accueil à La Perle Noire est à la fois chaleureux et professionnel, ce qui met tout de suite à l’aise. Les plats sont copieux, délicieux et joliment présentés, et les cocktails sont un vrai régal. Le rapport qualité-prix est excellent. Une belle adresse que je recommande sans hésitation !

5/5

Sabrina

2025-06-25

Excellent ! L’un des meilleurs restaurant ! Les portions sont très copieuse et très généreuse, la qualité des produits est excellente … Le personnel est agréable et souriant. Endroits chaleureux, convivial, et très cosy. De la boisson aux desserts tout est parfait. Les prix sont plus que raisonnable et abordable pour la qualité et la portion des plats cuisinés.

5/5

SARAH MAUREAU

2025-05-25

Lieu très cosy où le repas est d'une rare qualité. Nous nous sommes régalé . La jeune femme qui nous à servi était vraiment adorable et très souriante. Je ne connaissais pas ce restaurant mais le recommande vivement a tout mon entourage désormais.

5/5

Lisa Etienne

2025-05-15

Excellent ! Le personnel est très agréable et souriant, les repas sont copieux et vraiment raisonnables au niveau des prix. Belle découverte ☺️

5/5

Paula

2025-04-02

Rien à dire! Petit restaurant magnifique et très bien décorer ! Les plats étaient délicieux ! Quand l’occasion se présente nous reviendrons.

5/5

Raphy Kambou

2025-02-01

Rien à redire service excellent, cuisine délicieuse ET généreuse, je ne pouvais littéralement plus manger après le déjeuner, la portion pour l'entrecôte est vraiment généreuse. Le dessert m'a agréablement surprise, je n'ai pas pu avoir leur dessert phare "lady caramel", j'ai donc pris une meringue citron avec peu d'attentes. Mais j'ai vraiment été bluffée dès la première bouchée😳😳. Le seul petit "problème" c'est éventuellement l'exiguïté des lieux ? J'espère de tout cœur que leur succès leur permettra de s'élargir!! j'y reviendrai à chaque fois que mon portefeuille le permettra 🤣🤣.