Epicéa, Nancy
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Coordonnées
34 Rue de la Salle, 54000 Nancy, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 14:00
mercredi: 12:00 – 14:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
samedi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
dimanche: Fermé
Présentation
Au cœur de Nancy, le restaurant Épicéa vous accueille dans un cadre intimiste et soigné, niché dans une rue calme et élégante à proximité du centre-ville.
La salle, d’une capacité réduite, offre une atmosphère élégante et paisible, idéale pour un dîner en tête-à-tête, une sortie entre amis ou un repas gourmet bien posé.
La équipe jeune et passionnée met en avant une cuisine bistronomique moderne, fondée sur des produits locaux de qualité, au gré des saisons et avec respect des saveurs.
Chaque plat est pensé pour valoriser les ingrédients — viandes, poissons, légumes — issus de fermes ou de producteurs proches, et transformés avec créativité.
Le chef explore également des inspirations du monde, tout en privilégiant l’ancrage territorial, pour offrir des assiettes justes, élégantes et parfaitement exécutées.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Entrée créative de saison : une association subtile de textures et de goûts, souvent végétarienne ou végétale.
- Plat signature bistronomique : pièce de viande ou poisson, cuisson maîtrisée, jus ou sauce d’accompagnement et garniture soignée.
- Dessert créatif : création sucrée raffinée, revisitant un classique ou explorant une saveur originale — belle conclusion gourmande.
🕰️ Horaires & service
Épicéa est généralement fermé les lundi et dimanche, et ouvert du mardi au samedi avec service le midi et le soir (par exemple déjeuners de 12h00 à 14h00 et dîners dès 19h30).
Le nombre de places étant limité, la réservation est fortement conseillée.
Le service se distingue par son attention aux détails, son accueil personnalisé et son soin apporté à chaque client.
⭐ Réputation & points forts
Épicéa connaît un accueil très chaleureux de la part des visiteurs, avec des avis soulignant la fraîcheur des produits, la justesse des cuissons, la créativité des plats et un excellent rapport qualité-prix.
En résumé : pour un moment gourmet, moderne et de qualité à Nancy, Épicéa est une adresse à réservée sans hésitation.
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Services & informations utiles
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Services
Boissons
Régimes spéciaux
Notes et avis du restaurant
Rankeat
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Bistrot Héré4.50 / 5
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Nancy
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Nancy.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Stew Cook – Traditional Việt Food (Since 2021) | 0.33 km | Vietnamienne, Asiatique | 5.0/5 | 874 | — | — |
| 2 | CROC & ROCK – Restaurant Bistronomique | 0.82 km | Française, Bistronomique | 5.0/5 | 360 | — | — |
| 3 | Epicéa | — | Bistronomique, Française | 5.0/5 | 85 | — | — |
| 4 | FRENCH Taperia . Tapas bar | 1.04 km | Tapas, Planches | 5.0/5 | 47 | — | — |
| 5 | Bella Vita | 0.39 km | Cuisine italienne, trattoria méditerranéenne, pizzas na... | 5.0/5 | 27 | — | — |
| 6 | Nemo Poke Bowl | 0.98 km | Asiatique, Japonaise, Poke bowl | 4.9/5 | 795 | — | — |
| 7 | Speebon – La Table Du Levant | 0.66 km | Libanaise, Levantine | 4.9/5 | 434 | — | — |
| 8 | Le Festin | 0.29 km | Snack, Kebab, Burger, Tacos | 4.9/5 | 333 | — | — |
| 9 | Le Blouge NANCY | 1.57 km | Syrienne, Libanaise | 4.9/5 | 300 | — | — |
| 10 | L’Auberge Francine | 1.52 km | Française, Européenne, Traditionnelle | 4.9/5 | 289 | — | — |
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